核心大店定义与打造核心大店的重要性
在商业运营中,核心大店的定义维度主要包含三个方面:该品类的容量、该品牌的销量份额占比以及该店的渠道属性。以某品牌方便面为例,其核心大店的标准是月销量不低于5万元,且本品销量占比不低于城区卖场、大中专院校、核心乡镇的15%。当前有不少人误解了市场趋势,认为卖场生意不行了,客流量降低,从而想要将经营重心偏移。实际上,传统品牌商做渠道仍需重视核心大店,接下来将深入探讨如何打造和优化这类重要门店。
核心大店的“三化”与“三效”
打造核心大店的关键在于“三化”策略:终端媒体化、销售传播化以及公关落地化。
终端媒体化
品牌形象终端建设是基本动作,将品牌中心的传播要素承接至渠道上,不仅能强化品牌竞争力,也能强化渠道竞争力。在当前市场环境下,品牌传播不再只是品牌商的责任,经销商也需承担起品牌传播的价值,通过本地化传播、媒体传播建设等方式来强化品牌形象。
销售传播化
销售传播化的核心动作包括引导性陈列、竞争性陈列、生动化以及场景搭建等,旨在让消费者的每一次购买都成为品牌的体验或灌输过程。这其中,如何通过陈列设计引导消费者快速做出购买决策,以及如何将自己的产品与竞品对比表现出优势,都是经销商需要考虑的问题。
公关落地化
公关落地化方面,如消费者灌输教育、试吃体验等。这些活动旨在通过与消费者直接互动的方式,增强其对品牌的认知和好感度。
关于“三效”:坪效、人效、费效
在提升核心大店的效益方面,主要关注坪效、人效和费效三个方面。
坪效
坪效指的是单店实际营业面积内每平方面积上每天所创造的销售额。提升坪效的关键在于优化主销和主推产品的排面占比和位置结构,提高单位面积货架和地堆的产出。
人效
人效特指导购员每天每人的销售额。提升人效需要调整导购时段工作内容管理,根据导购的三大职能和店内客流量合理安排导购作业,同时注重导购人员销售技能和工作态度的提升。
费效
费效是指投入的费用与该店的销量的比值。要想提升费效,需要做好费效的管控,通过优化费用投入和提升店内销量来降低费效比。这需要从消费者策略入手,包括拉新、复购、提高客单价等方面。
打造核心大店需要从多个维度进行优化和提升。无论是“三化”还是“三效”,都需要经销商和品牌商共同努力,以实现更好的销售业绩和品牌影响力。
思考与行动
面对激烈的市场竞争和不断变化的市场环境,我们需要思考如何在核心大店中实现更大的销售突破。这需要我们不断地优化“三化”和“三效”策略,加强与消费者的互动和沟通,提升品牌形象和产品认知度。我们也需要注重导购人员的管理和培训,提高他们的销售技能和工作态度,以实现更好的销售业绩。
打造核心大店需要我们从多个方面进行考虑和优化。只有不断地学习和进步,我们才能在市场竞争中立于不败之地。