钱江·小时新闻特派记者 施雯
在年末的杭州,我们来到了繁华的水产市场。小周,一位年轻的摊主,正带领我们探访她的娘家所经营的东海海鲜档口。
1. 帝王蟹与波龙:市场波动中的海鲜风采
消退之际,年底的宴请与聚会需求逐渐升温,这也使得高档海鲜市场热闹非凡。其中,帝王蟹因其高昂的价格和出色的品质,成为了市场的焦点。
一只重达五六斤的帝王蟹,在前只需花费750元。但如今,其价格已飙升至250元/斤,意味着要花费1250元才能购得一只。记者站在鱼缸前,不禁感叹其价格的上涨,但突然在冰碴子下发现了一丝希望。
记者询问小周:“这只刚死的帝王蟹多少钱?”
小周回答:“这是刚死的货品,价格更实惠,只要100元一斤。”当她拿起螃蟹时,蟹腿还有微微的颤动。虽然500元的价格仍然不菲,但对于其高品质和节日的宴请需求来说,却显得物有所值。
那么有没有更为经济实惠的选择呢?比如波士顿龙虾。
小周介绍说,波龙的价格相对稳定,每斤仅需120元。相较于市面上的其他选择,这里的波龙更为物美价廉。
2. 平价海鲜中的佼佼者
尽管大部分高档海鲜的价格有所上涨,但市场中仍有部分海鲜保持了价格平稳或有所下降。
如龙趸这类高仿品,价格亲民且品质上乘。在市场上,1.5斤重的龙趸仅需48元/斤。鲍鱼的价格也相当诱人,尤其是大鲍鱼每斤仅需60元。
象拔蚌的价格更是跌至了地板价。其平时的价格往往高达一两百元一只,但现在只需两位数就能购买到。小周表示:“象拔蚌上个月还是150元/斤,现在因为货源充足已经降到了60元/斤。”
记者在市场中流连忘返,看着各种生猛海鲜不禁垂涎欲滴。逛完整个市场后不禁思考:杭州水产市场附近是否也有海鲜代加工服务呢?让我们下期继续探索。
整个市场的海鲜种类繁多、价格各异。无论是高档海鲜还是平价之选,都有其独特的魅力。在此提醒大家,购买海鲜时务必注意其新鲜程度和价格波动,选择适合自己的产品。
注:本文所提及的价格和产品信息仅供参考,实际价格和产品以市场实时情况为准。