安徽的茶文化，自秦汉时期便与茶树紧密相连。茶树从四川传至皖西大别山，随后在安徽西部南部的山区丘陵地带扎根，繁衍生息至今，历史脉络清晰可见。
六安瓜片，作为传统历史名茶之一，也是十大名茶的代表。它产自安徽省六安市的大别山一带，古称“庐州六安茶”，以其高品质成为了名茶的代表。明朝时期，六安瓜片开始以独特的形态和口感而著称于世；清朝时期更是成为宫廷贡品。
六安瓜片独属于绿茶的特种茶类。在这丰富的茶叶世界中，六安瓜片以其无芽无梗的独特制作方式脱颖而出，仅由单片生叶精心制成。这种制作方式不仅保持了茶叶的原始形态，更确保了茶味的浓郁与纯正。
11月29日，一个值得纪念的日子，我国申报的“传统制茶技艺及其相关习俗”成功列合国教科文人类非物质文化遗产代表作名录。其中，安徽省的六安瓜片制作技艺也得到了世界的认可与赞誉。
此次展示的龙井茶，名为卢正浩金奖西湖龙井，是高端茶叶的代表。其产自西湖龙井一级产区，线上购买价格在4000元以上。而代表六安瓜片的则是徽六牌潜香5000，其采摘时机为雨前，价格同样为每斤4000元。
龙井茶，其条索绿黄为主，略带绿意，手工辉锅使得茶叶更加紧实。其香气浓郁，带有些许豆香，口感鲜爽且。
六安瓜片则以其深绿色的条索、形似瓜子的独特外形闻名。其匀整度较好，散发出清新的香气。品饮时，其汤感清甜顺滑，略带涩感，但花香四溢。
对比两者，龙井茶在香气和鲜爽度上更胜一筹，而六安瓜片则在醇厚感和清雅香气上占优。龙井茶的生津回甘强烈，而六安瓜片则显得更加内敛。
无论是龙井还是六安瓜片，两者都拥有独特的魅力。龙井茶如同春天的使者，带给人鲜活的感觉；而六安瓜片则如同秋天的温存，给人醇和的感受。茶友们可以根据个人喜好进行选择。
若以口感强度评分，龙井茶仍保持一定优势，但两者都是上乘之选。选择哪一种，更多取决于个人的口味偏好和品饮时的心境。