昔
在古朴的张槎西华巷口，屹立着一棵壮硕的大榕树。其下，一家茶居静谧地开放，乡人和过客络绎不绝，每每经过此地，无不驻足歇息、乘凉品茗。自此，张槎成为了粤菜与名厨的发源地之一，文化渊源流传。
今
承载着悠久的历史，依托张槎丰富的人文民俗文化底蕴，张槎街道打造了西华里饮食文化城，为张槎浓厚的饮食文化注入了时代的活力。
岭南民国风格的建筑气息扑面而来，窗、横趟门、传统花灯等元素点缀其间，青砖风格的地板更是让人回味无穷。
目睹这般传统典雅的装潢，众多美食爱好者无不被其吸引。
对于这个极具吸引力的美食城，你是否也期待它的开业时刻呢？
最近，禅城区张槎街道了村居和部门负责人对大富幼儿园、西华里、福佑月子中心等服务业项目进行参观，学习建设“两宜”张槎的新业态思维。据可靠消息，西华里饮食城将于今年八月中旬进行试业，九月中旬全面开业。
项目负责人介绍道，西华里占地三万平方米，是“三旧”改造工程的杰作。其规划不仅涵盖了中西美食、粤菜美食，还有旅游、博物馆、影视艺术等多元内容。还将打造一条约一公里长的岭南民国骑楼式风情步行街，以及活动广场、绿化广场、文化广场、手信一条街，并配备可容纳千辆车的升降式大型停车场。
“目前已有六成商家确定进驻，预计八月中旬试业，九月中全面启动。”项目负责人的这番话，无疑让众多美食爱好者心潮澎湃。