提及奶茶的美妙,许多人的心中都充满了共鸣。在大街小巷中,我们常常能见到各式各样的奶茶店,有的门前甚至排起了长龙。
现如今,对于一杯精美的奶茶,不少人愿意跨城前往体验其独特的口感,这也足以见证了当下奶茶店的火热氛围。
虽然他家的奶茶好喝,但并不意味着每家奶茶店都能轻易地赢得顾客的喜爱和认可。今天,就让我与大家分享一家奶茶店的营销策略,相信它将对您的奶茶店经营有所裨益。
曾有一家奶茶店曾面临生意冷清、濒临倒闭的困境,然而通过一系列的巧妙策略,最终扭转了局面。许多人都好奇这家店老板是如何做到的。
接下来就让我为大家揭秘其成功背后的策略:
1. 当顾客结账时,店内员工会向顾客表示祝贺:“恭喜您,您今日购买的奶茶可获得免单资格。只需花费20元办理本店会员卡,即可享受今日消费的奶茶免单优惠。”
办理会员卡后,未来到店消费都能享受9折优惠,且有效期长达2个月。”
2. 当顾客办理会员卡时,这家奶茶店还会邀请顾客留下微信联系方式,并为每位顾客建立专属的客户。
这样做不仅有助于建立良好的客户关系,还能通过微信与顾客进行互动。当员工与顾客交流时,他们通常会说:“加入我们微信的会员,将会有机会参与不定期的活动,中奖后我们将通过微信与您联系领取奖品。”
对于如何通过微信维护客户关系,这家奶茶店老板有着自己的独特方法:
1. 坚持每周定期向顾客发送问候信息(如周末愉快等),信息内容不包含任何广告信息,以纯粹的问候形式出现,并且最好能标注好顾客的名字以增加亲切感。
2. 在顾客生日时,送上生日祝福及小礼品。
3. 关注每一位顾客在朋友圈的动态,当他们遇到困难或不开心时,及时给予建议或安慰。
通过上述举措,这家奶茶店的微信顾客逐渐将其视为朋友,每次想喝奶茶时都会第一时间想到这家店。
面对每个行业的淡季问题,这家奶茶店老板又是如何利用其精心建立的顾客数据来增加客流量的呢?
老板解释道,他之前在建立时详细记录了每位顾客的信息。如:顾客是独自前来还是与朋友一同到来?有朋友的话,共有几人?结账的是哪位顾客等。
在仔细分析这些信息后,他们便能更有效地执行接下来的策略——
在店铺淡季时,他们会从客户中挑选出那些经常带朋友来消费的顾客,并通过电话或微信联系他们:“x,我们店里正在举办活动,恭喜您获得一杯免费奶茶!您可以在本周周四下午16点前来领取。”
老板表示,这样做主要有两个目的:一是增加淡季的客流量,用热闹的场景吸引路人进店消费;二是这些中奖的顾客往往朋友较多,能带动更多人进店消费。
如果该顾客带朋友来店里了,一杯奶茶往往不够多人饮用。该顾客的朋友们很可能会再点其他饮品消费。
如此一来,便在无形中推动了整体消费。
通过这次活动,该奶茶店在三天内办理会员卡的顾客数量就超过了2000名,充值总额更是高达4万多元。
而后续通过一系列营销活动,如今这家奶茶店的客流量天天爆满!