农业现代化是运用现代工业技术装备、以现代科学为指导、以高效管理为手段,实现生产效率世界领先的农业发展阶段。在我国,农业现代化的产业化进程面临化程度低和农民增收难等问题,构建和完善现代农业经营体系是推动新时代乡村振兴战略实施的关键措施。
一、构建现代农业经营体系的基本原则
1. 市场引导与扶持相结合
市场是引导现代农业发展的关键,农业产业结构需根据市场需求进行调整,推进产业化经营。在品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产等方面发挥引导作用,全面推动农产品向绿色、有机、地理标志和达标合格农产品转型。
2. 适度规模经营
提高农民化程度、农业劳动生产率和经营效益的重要途径是适度规模经营农村土地。当大量农村剩余劳动力能够转移到非农产业时,土地经营不再仅仅是农民的生计手段,这为推进适度规模经营创造了条件。
3. 全产业链开发
现代农业是一个包含产前、产中、产后三个环节的全产业链结构。要实现农业全产业链开发和经营,就必须涵盖农资购买、技术培训、农作物种植、畜禽养殖、水产养殖、农产品加工、储运和销售等各个环节,并利用现代技术建立农产品质量安全追溯体系。
4. 利益共享与风险共担
通过公司、农民合作社和家庭农场等经营主体的合作,形成利益共享和风险共担的经济共同体,是促进合作共赢、提高农业生产化程度的有效途径。
二、我国现代农业经营模式详解
对于“公司+基地”模式,该模式以农业企业为主导,通过租地开展农产品的生产经营活动。此模式下,企业利用其技术、信息和资金优势,将分散的土地集中起来进行规模化经营。为更好地适应市场要求,企业需加强管理创新,应用数字化技术,引进专业人才,打造优质品牌。
“农民合作社+家庭农场”模式则强调土地的适度规模经营和职业农民的培养。家庭农场作为经营主体,需根据自身能力实现最佳规模效益。而农民合作社则提供生产服务,统一购买生产资料、统一管理生产过程、统一加工销售等。此模式要求家庭农场经营者具备综合管理能力,并采用规范的生产和财务记录。
“农业产业化联”则是由农业龙头企业牵头,农民合作社和家庭农场等组成的全产业链增值增效的经营模式。各成员之间分工明确,通过全产业链开发经营实现标准化生产和品牌化营销。为强化联的效益,龙头企业应加强带头能力,供销合作社也应发挥其市场优势,帮助农民解决销售问题。