水果玉米的甜美,带给你一份清凉的享受。
那清甜的口感,仿佛在炎炎夏日中注入了一股解暑的力量,尤其是冷藏后的生吃体验,更是让人欲罢不能。
玉米粒在炸开,脆嫩的质地和甜美的汁水相互交融,一触即破的表皮下,流露出浓郁的玉米香气。
生吃最能感受到它那清新的水果风味,虽然煮熟后会损失部分营养,但依旧保持着甜脆的口感。
源自法国的玉米佳品
在2014年,法国利马格兰Limagrain集团的Marquette双色甜玉米种子被引入上海松江,国内称之为“金银208”,它是一种非的水果玉米。
这种玉米的甜度通常在17度以上,与西瓜的甜度相媲美,有时甚至能达到令人惊喜的19度甜度。
在2019年的上海鲜食玉米文化周上,因其香甜、水嫩、皮薄、的口感,它被评选为最受欢迎的水果玉米品种。
Limagrain作为全球玉米种子培育领域的佼佼者,其培育出的Marquette玉米种子是行业内的杰出成果之一。
绿色种植,安心享用
这种双色水果玉米生长在远离工业污染的种植基地,经过CNAS认证的精确色谱法专业检测,确保152项农残留未被检出,为您带来更安心的食用体验。
对于生食的蔬菜,农残留问题尤为重要,而这款玉米在种植过程中严格把控,使用农家有机肥,全程人工拔草加地膜防草,以物理方式替代除草剂。
采用人工辅助授粉,避免自然风授粉可能导致的籽粒不均匀问题。
从播种到成熟采摘,每一棵玉米都经过精心照料,采用疏果的做法,每棵植株仅保留少量玉米棒,确保每一枚玉米都能充分吸收水分和养分。
值得一提的是,采摘后的玉米秸秆会进行灌水闷棚处理,使其分解发酵成天然有机肥,这不仅改善了土壤质量,还为未来的玉米收获提供了更好的口感和品质保障。
果蔬清香,令人陶醉
强烈推荐您将玉米冲洗干净后冷藏,然后拿出生吃,那甜嫩的口感,定会给您带来清爽甜凉的美妙体验。
在不经意间,您可能会连着享用两三根这香甜可口的水果玉米。
您是否好奇,水果玉米与糯玉米哪个热量更低呢?虽然水果玉米口感更甜,但由于其含水量高,同等重量的水果玉米通常比糯玉米热量更低。
正是因为其高可溶性糖含量,使得水果玉米吃起来香甜可口,轻松拥抱舌尖味蕾。但值得一提的是,它的总碳水化合物含量并不及糯玉米高。
在夏日的午后,手捧着清凉的水果玉米,享受其香甜的口感,既能消暑又能控制体重。