茶饮之时,于瓦屋纸窗之下,一盏清泉绿茶,若以素雅的陶瓷茶具同二三人共饮,那得半日之闲适,足可抵十年的尘梦。
——周作人语录
品茗之道,好茶为基,佳器增色。今朝,吾欲与诸位分享一番自己于茶具选购之经验,并推荐15家珍藏已久的优质茶具店铺。无论您是初入此道的新人,抑或是资深的老茶客,都值得一阅与收藏。
一、茶具清单详解
1. 主泡器
主泡器即为主力军,莫过于盖碗与茶壶。白瓷盖碗实用为先,内里保持白色釉水,简洁而高雅。如觉白瓷过于素净,可选带些许花纹的款式。茶壶的材质与款式则较为多样,对于大多数人而言,选择一把小巧的茶壶更为实用,操作简便。
2. 壶承
壶承用以放置主泡器,防止茶水滴落桌面。其材质与造型多样,但于大多数茶友而言,一款圆形的陶瓷蓄水壶承最为实用。
3. 公道杯
公道杯的作用在于均衡茶味,使每泡茶汤口感相对均衡。挑选时,应注重其品质与适用性。
4. 品茗杯
品茗杯即是品茶之杯,材质多见紫砂、陶瓷与玻璃三类。品茗杯有“主人杯”与“客人杯”之分,其色彩、花纹与造型需细致区分。
其他如容量适宜的建水(用于盛放废水及残渣)、杯垫、茶巾等也是日常使用中不可或缺的配件。
二、优质茶具店铺推荐
下述店铺各具特色,品质保证。
一家古朴风格的店铺,主打国风茶具,以白瓷材质加手绘图案为主打,瓷质高级、图案优美。其茶具器形精致,不似其他店铺的浮躁感,儒雅深沉。
另一家则主打实惠价格,面向大众人群的茶具品牌。在这里,百元出头即可配齐一套茶具,适合新手们选购入门。
还有一家以陶瓷茶具为主的手作店,汇集地方窑口与艺术家的作品,风格国风且传统。其产品用传统的手工加工,品质上乘。
专注于玻璃茶具的店铺亦是推荐之选。其玻璃茶具经艺术处理后晶莹剔透、古朴典雅,适合新手使用。
其他店铺也各有千秋,如品类齐全、价格实惠的店铺适合大众消费;而注重格调、有定务的店铺则更适合作为礼物送给亲朋好友。
无论是选购茶具还是挑选店铺,都需根据个人喜好与需求来定。希望以上分享能对诸位有所裨益。
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