【探索美食宝库】
对于食物的爱好者以及手头忙碌的马大嫂们，笕桥·近江农品汇这一新的地已经逐渐成为了热门的探店之地。自从该市场从原先的近江水产农副产品综合市场搬迁至笕桥后，已然热闹地营业近一个月了。现今，它已更名为“笕桥·近江农品汇”。正值除夕佳节来临之际，市集上人头攒动，熙熙攘攘的扫货人潮比平时更显繁忙。
昔日，近江水产农副产品综合市场被誉为杭州人的“海鲜厨房”，而今的海鲜区在笕桥·近江农品汇中依然占据重要地位。新鲜的海产、丰富的摊位以及实惠的价格，无不吸引着食客们的目光。
每日清晨八点前，这里是繁忙的批发交易时段；八点过后，便转为了零售模式。而且，一楼选购完海鲜后，可送至3号楼的餐厅进行加工，即时烹饪，享受新鲜美食。
全新的笕桥·近江农品汇如同一处现代化的商业综，坐落在笕桥街道俞章路120号，占地逾两万平方米。其内环境整洁明亮，空间宽敞大气，较之前更为洋气。这里汇聚了杭州各路批发商和分销商，据说杭州70%的餐厅酒店都在此采购所需。
市场的布局十分清晰：1号楼的二、三楼及2号楼的二楼，主要涵盖了肉类、禽蛋、蔬菜、水果等各类商品。原先近江水产农副产品综合市场的老商户，有九成均留在了这里。
走进市场，琳琅满目的农产品让人目不暇接。为此，我们求助于市场办公室的工作人员，进行了次简略的导览。在他们的指引下，我们发现这里特色的摊位还真不少。
特色摊位推荐
1号楼2楼235摊位
该摊位专营各种稀奇蔬菜。即便是在寒冷的冬季，你仍能在这里发现许多未曾吃过的蔬菜。
脚板山：外形看似随意，实则形似大脚板。其烹饪方式与普通山无异，但口感黏而不腻，软糯香甜如糯米饭，营养价值极高。
新疆贵族栗香南瓜：又称为“金丝栗瓜”，产自新疆天山北麓优质农垦区。其肉质金黄、口感香、糯、粉、甜，比普通南瓜更具风味和营养价值。
螺蛳菜：又被称为八宝菜或甘露子。鲜甜的螺蛳菜虽在杭州菜场不常见，但其炒或凉拌均十分美味可口。
衢州水芹菜：源自衢州的水芹菜鲜脆，炒制后香气四溢。因其嫩脆需冰镇保存，不然易失口感。
2号楼2楼特域
204摊位：若你钟爱日本料理，这里将是你的天堂。各类食材、调味料及酒水饮料均可购得，且小量也能享受批发价。
209摊位：澳洲进口的牛肉品质上乘。若你计划煎牛排或烤肉，这里的冷柜里整齐摆放着各种部位和级别的牛肉。