在企业的日常运营中，问题如影随形，如何妥善应对这些问题，对于我们管理者来说是一个重要的课题。但只要我们以心经营，总能够找到解决之道。接下来，我们将一同探讨酒店管理中的几个核心问题。
首要难题在于人员众多，关系复杂，管理秩序混乱。第二个挑战在于工作负担过重，能干的人手不足，混日子的却不少。第三个问题是关于薪酬福利和员工抱怨，高离职率成为了一个棘手的问题。第四个问题是身处其中却难以察觉到问题的存在。最后一个问题是忽视宾客的意见和投诉。
酒店管理者深知宾客意见和投诉的重要性，但真正能够做到倾听并积极处理宾客问题的酒店并不多见。即便听取了宾客的意见并处理了投诉，是否进行了深入的分析、整改并最终关闭问题，往往成了一个未知数。既然我们是宾客导向的服务行业，就必须认真听取宾客的意见，以此不断改进我们的服务质量。将宾客置于“上帝”的位置，这才是我们企业发展的唯一道路。
行政会议及工作安排的执行力也是一大关键。有一定规模的酒店都有开晨会的习惯，这非常值得肯定。总经理作为团队的领头羊，必须与各部门负责人保持沟通，了解运营状况。但问题往往出现在会议后的工作执行上。每次会议布置的任务和形成的决议，是否有人跟进并落实？这需要我们高度关注。一位出色的酒店总经理的做法值得借鉴：他要求每次会议都必须形成纪要，并指派办公室专门负责跟进各部门会议布置的工作完成情况。这样大大增强了酒店管理的执行力，让每个人都明白，任何布置的工作都不能抱有侥幸心理蒙混过关。
要取得成效并非一蹴而就的事情。它需要持之以恒的坚持，一成不变的乐观态度，全神贯注的奋斗，以及一丝不苟的工作态度。在服务行业中，细节决定成败。我们用心服务，客人是能够感受到的。