今日与大家分享一则关于广东夫妻超市盈利的精彩案例：利用“一瓶茅台”创造年盈利210万的奇迹。
近期，关于超市经营之道的问题备受关注，每日询问之声不绝于耳。实际上，超市这一行业，无疑是最容易上手的行业之一。它作为刚需行业，且为高频消费领域，具有得天独厚的优势。
或许有人会觉得超市生意难做，这很大程度上是因为竞争激烈。就像广东的一间生活超市，虽仅有五十余平米，却由一对小夫妻经营得井井有条。他们一个负责进货跑腿，一个负责收钱守店，他们的经营状态或许能代表部分生意不佳的老板的现状。
起初，因新鲜感，店铺生意尚可，顾客愿意绕路前来购物。但随着时间的流逝，生意逐渐下滑。市场调查后发现，顾客们认为各家店商品雷同，且优惠不多，因此更倾向于选择方便的店铺。
深入探究后发现，顾客不进店的关键在于缺乏“动力和借口”。在商业模式中，寻找解决这一问题的方法如同探囊取物般简单。这也是我认为超市行业容易经营的原因之一。
那么，何为第二个原因呢？让我们从下文揭示的“一瓶茅台”的故事开始说起。
若想提高实体店的顾客进店率，关键在于解决两个问题：为何顾客应选择你的店？你的店相比同行有何优势？只要解决了这两个问题，其他问题便迎刃而解。
店庆活动推出如下：
市场价68元一桶的食用油，现仅需38元，每人限购3桶。
免费赠送市场价2100元的茅台酒一瓶，并一次性奖励300元现金。
食用油作为刚需品，每天都要使用，因此低价销售策略对顾客具有极大的吸引力。茅台酒则如市场上的硬通货，等于送钱。再叠加一次性300元的现金奖励，这样的进店理由几乎无人能挡。
但问题来了，这样的活动盈利点在哪里？老板又是如何做到一年盈利210万的呢？
这背后有一套精妙的运营策略。参与活动有一个要求：顾客必须储值300元成为会员。这300元可以当天消费，也可抵扣三桶食用油的费用。
控制成本是关键。我们通过特殊渠道采购食用油，利用临期产品的优势降低成本。这样一桶油的成本可控制在30-38元之间。而与顾客支付的38元对上账，既控制了成本又提高了老板的利润。
对于储值用户，除了低价购油的福利外，还有活动。奖品为市场价2100元的茅台酒。虽然中奖几率可能很低，但即便不中奖，根据超市利润占比计算，老板仍有可观的利润空间。
一次性送出的300元现金并非立即发放。而是以一张价值300元的抵扣卡形式发放，顾客需将本金消费完后才能开始使用抵扣卡进行抵扣。等抵扣卡用尽后凭空卡领取现金奖励。即使这样操作下来顾客需要花费更多金额消费才能达到抵扣和奖励的门槛值而超市仍然可以获得盈利因为前期成本控制的精准以及长期利润规划的智慧使老板在这场活动中获得了可观的利润甚至一年内就成功盈利了210万这个惊人的数字这就是真正的“以利导客以客养利”的商业模式运作的成功案例也证明了好的商业模式是吸引并留住客户的关键同时为客户创造价值也是商业成功的基石之一。