解读夜宵店储值项目新模式
谈及一个颇具巧思的夜宵店储值项目。该店推出了三种不同额度的存酒卡，具体为99元存酒卡、199元存酒卡以及499元存酒卡。那么，这些存酒卡究竟是如何吸引顾客的呢？
详细来说，99元存酒卡即消费者只需花费99元便可在店内预存99瓶每瓶定价6元的啤酒。这相当于消费者仅需支付一元即可预存一瓶，长期享用。关于价格优惠的背后原因，餐饮业者自有其考量，此处便不作过多赘述。
对于199元及499元的存酒卡，其储存量自然随着金额的增加而增加。只要顾客来店消费，无论是宵夜还是正餐，均可使用这些啤酒卡。
单纯的存酒可能不足以激发消费者的欲望。店家推出一系列附加赠品。预存99元，将附赠一个价值90元的免手洗双面拖把，适合作为小礼品赠送给顾客的家人；预存199元则赠送价值299元的器，适合作为心意赠品给顾客的长辈；而预存499元的大额存酒卡，除了等额的消费充值外，还将额外赠送一个299元的器。
上述储值方案实施后，不少消费者因此而成为会员，不仅门店迅速吸引了大量新会员充值，就连那些平日不常光顾夜宵店的消费者也纷纷前来参与这一优惠活动。更有其他店家、竞争对手的老板们也选择购买高额度的499元存酒卡。
深入分析这一储值策略的实质。消费者虽然是以较低的价格购买了啤酒和其他赠品，但这些赠品的实际成本远低于其标价。例如，免手洗拖把的成本仅为20元左右，而器的成本也仅在三四十元左右。而预存的金额则转化为商家直接的营业额，并为后续的消费奠定了基础。
这样的策略不仅加速了商品的流动和销售额的增长，同时也带动了门店的人气和热闹程度。那些持有预存卡的消费者都成为推动门店进一步兴旺的动力源泉。同时这也对那些以出售产品为主的商店带来了思考：有时候变卖会员资格、绑定消费者未来的重复消费行为也是一种极为有效的营销手段。
不过这背后的策略并不是一次性的成功手段，对于店家来说也有诸多问题需要去考虑和改进：
- 方案的设计是否足够吸引人？是否能够真正打动消费者的心？
- 如何建立消费者的信任？如何让他们放心地在你这里办理会员卡？
- 宣传活动如何做到位？如何让更多的人知道你的活动方案？
- 如何在顾客到店后通过他们的良好体验来吸引他们进行转介绍？
不得不提的是商业活动中常见的一句话：“本活动最终解释权归本店所有。”这不仅是商家的声明，也是对策略灵活运用的巧妙之举。