你是否厌倦了传统的烤芝士吐司片？那么，来尝试一下这款口感软糯的牛奶芝士吐司吧！😋简单易做，让你在家也能享受美味。
作者：喵小厨
- 吐司 3片
- 马苏里拉芝士 适量
- 鸡蛋 1个
- 全脂纯牛奶 1盒
- 细砂糖 适量
- 坚果 若干
步骤如下：
1. 将鸡蛋打入芝士碎中，搅拌至两者混合均匀。
2. 接着，缓缓倒入一盒约250毫升的全脂牛奶，这能让你的吐司口感更为。如果喜欢稍干一点的口感，可以减少一些牛奶。
3. 在混合物中加入适量的细砂糖，不仅能调和味道，还能使成品更显诱人。用搅拌器将其搅拌均匀。
4. 这里推荐你选用多谷物杂粮吐司，它的口感更丰富。小技巧：吐司购买回家后，装入保鲜袋存放在冷冻室中，随时取出解冻烤制，既方便又能保持原有口感。
5. 将吐司切成小块并放置在烤盘上。
6. 将之前调好的芝士糊浇在吐司上，撒上一些坚果装饰。这里推荐使用小包装的每日坚果，品种多样且方便日常使用，烤制后更是香气四溢。
7. 预热烤箱至180度，上下火模式运行5分钟。首先将烤盘放在烤箱的偏下层，烘烤10分钟以烘干面包中的液体。然后移至偏上层，继续烘烤10分钟以熔化芝士。
若你喜欢更加酥脆的外壳，也可使用平底锅加少量黄油来煎制。