在梨树县，坐落着一家颇具规模的酒业企业——吉林省百粱坊酒业有限公司。该公司占地广阔，达3.2万平方米，展现着其雄厚的实力。百粱坊酒业不仅是科研、生产、销售一体化的综合经济实体，更凭借其非凡的酿造技艺和卓越的产品品质，在纷繁复杂的散白酒市场中独树一帜。
百粱坊酒业专业经营多种香型的纯粮散白酒，包括浓香、清香、酱香等多种类型，同时还推出了养生系列保健酒和果酒系列。通过一系列精细的酿造工序，如“老窖泥池发酵”、“慢火蒸馏”以及“进洞分级储存”等，酒体呈现出“香、回、软、净、细、棉”的独特风格。酒味甘醇，口感独特，深受消费者喜爱。
百粱坊酒业始终坚守初心，致力于为大众提供质优价廉的纯粮散白酒。如今，以吉林省为中心，其影响力已辐射至全国，成为备受关注的连锁品牌。在继承传统酿酒工艺的公司不断结合现代科技进行创新研发，目前已推出70多个品种系列，包括浓香型、清香型、酱香型及营养酒等。
百粱坊的散酒单品各具特色，让人流连忘返。如高粱原浆系列清香型酒，经过三年窖藏，虽舌根略带苦味，但清香回味浓郁；大高粱系列浓香型酒，同样经过三年窖藏，酒香醇厚，口感绵软。还有高粱王系列清香型酒，窖藏四年，清香更加浓郁，回味悠长。五粮系列浓香型酒则融合了五粮之精华，经过三年窖藏，酒香四溢，甘甜回味。而陈年花雕系列则以其独特的川酒成分和长时间的窖藏，使得酒香更加浓郁，口感更加醇厚。
百粱坊酒业的销售网络遍布东北三省及周边多个省份，以“平等互利、合作共赢、重合同、守信誉”的经营原则，诚邀有识之士加盟连锁，共同开拓市场。
经过初审的张立蕴、复审的石巍以及终审的曹梦南，均对百粱坊酒业给予了高度评价与认可。