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随着社会的进步与生活水平的跃升,餐桌上少不了那一抹鲜美的猪彩。随着高消费需求的增长,众多超大型养殖场如雨后春笋般崛起,年产百万头猪的壮举已然成真。那么,这些大型养殖场产出的猪粪又是如何处理的呢?
众所周知,我国是猪肉消费大国,猪肉产量及人均消费量均居世界前列。生猪饲养周期短至六个月即可出栏,加上我国庞大的市场前景,使得养猪业成为了一个利润丰厚的行业。吸引了众多投资者投身其中,超大规模的养殖场应运而生。
特别是在2019年,猪肉价格的快速上涨,更是推动了养猪业的大规模发展。其中,牧原集团作为行业的佼佼者,更是斥资巨亿在河南南阳建造了占地广袤的肉类产业综。这里的现代化猪舍采用了六层设计,每层均能产出大量猪只,年产量高达两百多万一头。这种规模的养殖业与传统的养殖方式有着显著的差异。
传统的养殖模式多依赖人工操作,而现代超大规模的养殖场则实现了机器调控的自动化养猪。从喂食到清扫,全部由机器负责。这种楼房式多层养殖方式不仅大大提高了养殖效率,还确保了猪只的健康生长。随着养殖规模的扩大,一个问题也随之而来——猪粪的处理问题。
面对如此庞大的养殖规模,传统的自然消解方式已无法应对。大量的猪粪如若不加以处理,不仅会散发出难闻的气味,还会产生有害气体、滋生蚊蝇,严重污染环境并危害人类健康。那么,如何妥善处理这些猪粪呢?
以牧原集团为例,他们经过多年的实践与研究,发现了一种可持续的处理模式——“保护-节约-利用”。他们不仅实现了5G全覆盖的养猪场,还构建了以养殖业为中心的循环经济模式,有利于农业、种植业及其他相关产业的发展。在饲养过程中,他们通过电脑控制机器完成各项任务,彻底了传统的人力养猪模式。
为了确保猪粪得到及时有效的处理,他们采用了机械刮粪的方式,并结合新饲料的研发和猪的每日饲料定量配比来减少粪便的排放量。他们还严格控制每头猪的饮水量和清扫用水量来减少废水的产生。收集到的物会经过固液分离、浓缩储存、厌氧发酵等过程进行无害化处理和资源化利用。
经过这一系列的处理措施后,猪粪不仅得到了妥善处理,还变废为宝成为有价值的肥料。这种处理模式不仅保护了环境、造福了农民,还实现了多方共赢的局面。牧原集团的处理模式值得其他养殖企业学习和借鉴。
图示说明:文中提及的图片(图1至图7)分别展示了不同场景下的养殖场运作及处理模式,有助于读者更好地理解文章内容。