1、海参的生长年限与其营养价值是否存在关系？
答复：二者间有着紧密的联系。在成长超过三整年后，海参被称作成熟的海产品。参龄越长的海参在海洋中汲取了更多的养分，其体内积聚的营养更为丰富。生长年限越长的海参，其肉质更为饱满，营养价值更高，也更为珍贵。
2、海参为何有颜色差异？颜色越深是否表示海参的品质越高？
答复：海参的颜色深浅并非其品质的唯一标准。海参的颜色差异源于其生长环境中的保护色。不同的生长环境或不同种类的海参会有不同的颜色。不能单纯以颜色来判断海参的品质。
3、夏天是否适合食用海参？
答复：海参性温，适宜四季食用。夏天选择海参进行滋补是非常恰当的，有“冬病夏治”的说法，且在夏天进补如同为身体注入了活力。
4、选择海参时，刺的数量是否越多越好？
答复：刺的数量并非决定海参品质的唯一因素。最重要的因素是海参的产地和海域环境。选择海参时，应综合考虑多种因素。
5、为何不建议丢弃海参筋后进行发制？
答复：海参筋是海参上的重要组成部分，它是海参的系统。有些人误认为它是海参的肠子，或者为了使海参发制得更大而将其剃除。这样做会损失海参的部分营养价值。
6、儿童是否可以食用海参？
答复：三岁以上的儿童可以适量食用海参。海参不仅能增强儿童的体质，还能为其提供生长发育所需的营养成分。海参富含的牛磺酸和锌元素对促进儿童的大脑等重要器官的生长发育有重要作用。
7、食用海参会导致上火吗？
答复：不会。海参是一种阴阳双补的食品，既能滋阴又能。由于其富含多种天然活性物质如蛋白质、矿物质和维生素等50多种成分，使其成为百姓四季进补的首选。
8、过量食用海参是否会有副作用？
答复：不会。因为海参属于一种食品而非品，长期食用其滋补作用会逐渐显现。在经济条件允许的情况下，建议长期食用以达到最佳效果。
9、孕妇适合通过海参来进补吗？什么时候吃最为适宜？
答复：孕妇适合食用海参来滋补身体。《随息居饮食谱》中记载了海参具有滋阴补血、健阳润燥等功效，尤其对调经、养胎、利产有益。海参富含DHA等微量元素，对胎儿脑细胞的发育有重要作用。
10、术后患者是否能够食用海参？