湖北的酒文化深邃而繁盛,佳酿如云,让我们细数其中最具盛名的十款名酒。
1. 白云边
“往事越千年,陈酿白云边。”这句广告语已深入人心。白云边位于湖北省荆州市松滋市,这里的温和气候、肥沃土壤和优质水源为酿酒提供了得天独厚的条件。白云边酒以其独特的优雅、酱浓协调的口感被誉为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
2. 稻花香
从1982年起,稻花香集团创始人蔡宏柱在湖北宜昌开始了他的酿酒之旅。经历了数次的企业合并和名称更迭,最终成为了知名的湖北稻花香集团公司,其酒品也深受消费者喜爱。
3. 劲酒
自90年代起,劲酒的广告语“劲酒虽好,可不要贪杯哦”在播出后广为流传。这家源于湖北大冶的劲牌有限公司,经过七十年的稳定发展,已然成为知名度极高的酒企。
4. 黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是清香型白酒的翘楚,也是湖北唯一获得“名酒”称号的白酒。其独特的口感和品质在市场上占据了一席之地。
5. 枝江酒
“枝江酒”源于“谦泰吉”糟坊。经过多次合并与名称更迭后,成为地方国营枝江县酒厂。其生产的枝江小曲、枝江大曲等白酒因独特的口感而备受赞誉。
6. 石花霸王醉
石花霸王醉有着深厚的文化底蕴,产自具有2500多年历史的石花街。采用非遗技艺手工精酿酿制而成,其七十度的曼妙口感和上好原浆、窖藏的品质使其在市场上备受追捧。
7. 黄山头特曲
一句“喝遍天下酒、独恋黄山头”的广告语在祖国大江南北传唱。
8. 西陵特曲
西陵特曲产自湖北宜昌市,是兼香型白酒的代表之一。其独特的“浓香酱尾”风格使得它在市场上独树一帜。
9. 襄江特曲
襄江特曲在民间有“襄江红”、“襄江水”之称。二十世纪八十年代,以其独特的浓酱兼香风格广受好评,成为湖北地区畅销的白酒。
10. 文峰特曲
文峰特曲产自湖北文峰酒厂,是浓香型白酒的佳品。其窖香浓郁、绵甜甘冽的特点使得它在市场上占有一席之地。虽然现在只能在老市集上看到,但其品质和口感仍被广大消费者所称道。
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