文｜FunTalk
房租、水电、员工工资……每一项开支都压得周阳喘不过气来。在连续亏损几个月后，他无奈挂上了“旺铺转让”的牌子。周阳一直对创业抱有热情，经过咨询和网上搜索，他发现了量贩式零食店加盟的广告。在深思熟虑后，他选择了加盟赵一鸣零食集合店。
店铺刚开业时，周阳亲力亲为，从店面装修到员工培训，都做得井井有条。初期，店铺的营业额还算可观。然而好景不长，随着同类店铺的不断涌现，竞争压力逐渐增大。更让周阳头疼的是，由于经验不足，部分商品出现了积压，造成了不小的损失。最终，在坚持几个月后，他选择了退出。
像周阳这样退出量贩零食店的人不少。在小红书、抖音等平台上搜索“零食店加盟”，再翻翻评论区，就会发现很多亏钱的例子。尽管零食消费市场看似前景广阔，但量贩零食品牌的入门门槛其实并不高。它们不像名创优品那样有自己规划设计的产品，也没有独特的供应链或独家配方。大多数量贩零食品牌本质上就是小食品的批发商，找人设计门头，规划门店陈列，就可以开张搞加盟。
山西吕梁的李伟在面馆生意不忙时，也曾对量贩式零食店产生过兴趣。在对几家大型量贩式零食店有了初步了解后，他拨通了赵一鸣的招商加盟电话。在计算了包括加盟费、保证金、装修费、设备采购等各项费用后，他发现开店投资巨大，且回报周期长，最终选择了放弃。
量贩式零食店里的商品价格看似低廉，但往往有“坑”。比如克重不一的薯片、价格不透明的散装零食等。消费者往往被“价格低廉”的表象所吸引，但实际上可能并不划算。这些量贩式零食店往往通过快速扩张、高周转的模式来，不停地开新店，把规模越做越大，才能从加盟商和供应商那里赚到更多的钱。这种模式也吸引了很多小生意人加盟，但在激烈的竞争中，很多店铺最终难以维持下去。
尽管量贩式零食店的加盟模式看似简单易行，但缺乏真正的创新和差异化。品牌方和加盟商都在追求短期的利益最大化，而忽视了长期的可持续发展。这种野蛮生长的模式给线下商业界打了个坏样，也让其他行业跃跃欲试，试图复制这个低门槛高加盟收入的模式。这种模式并不适合所有行业和所有人。对于那些没有足够准备和长期规划的人来说，盲目加盟只会带来更多的麻烦和损失。
李伟庆幸自己没有盲目跟风加盟量贩式零食店，他的面馆还在稳定运营。而对于那些已经投入其中的加盟商们来说，他们需要更加努力地经营自己的店铺才能在激烈的竞争中生存下来。对于消费者来说也需要更加理性地看待这些量贩式零食店的“价格低廉”表象避免被“套路”。而对于那些还在观望的企业和个来说则需要更加谨慎地考虑是否真的适合加入这个行业避免成为下一个“接盘侠”。