近日
近期，产自、智利等地的三文鱼价格出现了明显的下跌。那么，在价格降了之后，其销售情况又是如何呢？在台州地区，海鲜一直都有着不可或缺的地位，台州人可以三天无肉，但不能两顿没有海鲜。尤其在休渔期，市面上的活鲜供应显得尤为紧缺。
那么，又有哪些新鲜的海鲜成为了台州人的餐桌上的增鲜之选呢？且让我们一起来看看其价格。在上海的一家生鲜超市中，三文鱼的采购价格与门店售价都随着市场进行了调整。据数据显示，整个5月份，三文鱼的价格大约下降了约20%。而在华东地区规模最大的水产市场——上海江阳市场，目前进口量较大的主要是来自和智利的三文鱼，其价格也出现了显著的下降。具体来说，产的三文鱼价格现在下降到每公斤90元至100元，而智利产的三文鱼价格也从之前的100元左右降低到现在的每公斤85元、86元。业内人士表示，供应量增大以及整体市场需求不旺盛是导致这一价格下降的主要原因。
在台州海鲜市场上，我们不难发现一幕幕鲜美的景象。养殖黄鱼、肥美的蛏子以及一虾类、贝类等海鲜产品“补位”，成为了市民餐桌上的新宠。这些海鲜产品的价格也十分实惠，让消费者们纷纷为之驻足。
尤其是虾类，成为了这个夏季的餐桌“宠儿”。夏初是各种虾类肉肥味美、出塘上市的时节。在椒江中心农贸市场上，巴掌大小的鲜活白对虾价格非常亲民，一斤售价仅需33元左右。与对虾相比，一些个头稍小的对虾以及冰虾的价格也相对较低。这是因为虾对水要求较高，在夏季水温自然适宜虾的生长，无需额外的费用来维持水温，因此价格也相应降低。除了对虾外，斑节虾、草虾等也都有着明显的价格下调。
作为夜宵“顶流”的小龙虾价格也在持续走低。在椒江沃老大超市，“中青”小龙虾（4钱—6钱规格）每斤售价仅为18.8元，是这几年来最低的价格。而波士顿龙虾的价位也迎来了“腰斩”，现在只需99元就能在椒江大润发超市买到一只一斤左右的波士顿龙虾，相较于之前的价位已经非常划算。这一现象背后主要是加拿大产区产量的骤增所导致的。
在贝类方面，贝类小海鲜被放在了显眼的位置，几乎撑起了夏季海产品市场的“半壁江山”。淡菜、花蛤、海瓜子、蛏子、牡蛎、血蛤等贝类海鲜的价格也相对实惠，吸引了众多市民的购买。其中，鲍鱼在超市里最受欢迎，中等规格的鲍鱼品类5月的销售额达到了1万元左右。
养殖黄鱼等鱼类也迎来了降价。七八两左右的养殖黄鱼每斤售价在35元—40元左右，相较于之前的价位也有所下降。而在椒江沃老大超市里，冰鲜鲳鱼、带鱼、斧头鱼等价格也相对平稳。在休渔期期间，虽然市面上的活鲜供应有所紧缺，但冷库冰鲜产品以及多种养殖海产品的充足供应保证了市场的稳定。到了8月，皮皮虾、龙头鱼、带鱼、梭子蟹等各类鲜活海鲜将陆续上市，为市民们带来更多的选择和期待。