春光食品，海南的骄傲，正欲成为椰汁界的领头羊。
近期，在被誉为食品行业“风向标”的第110届全国糖酒会在成都顺利举办。椰汁类产品在这次展会上受到了热烈的关注。
除了长年以来的椰树集团受到众人追捧，春光食品、南国食品以及海南新大食品等企业也带着自家椰汁产品从海南远赴成都参展。
春光食品，被誉为“海南第一手信”的品牌，以其椰子糖、椰子饼干等零食为主要产品赢得了广大消费者的喜爱。但近年来，公司对椰汁产品的宣传力度不断加强。打开春光食品的官方网站，首页滚动的展示位中两个都留给了椰汁产品，这足以看出公司对椰汁产品的重视程度。
在2022年3月，春光食品推出了其首款椰汁产品，这款定位为植物蛋白饮料的产品，不仅要与已经有着26年历史的椰树牌椰汁正面竞争，还在营销策略上对标了其他知名品牌，吸引了消费者的注意。仅上市一个月的时间，这款椰汁就在全国近120个城市实现了渠道布局，单周最高销量更是达到了惊人的50万瓶。
与两年前的火爆相比，春光椰汁在市场上的存在感逐渐减弱。在春光食品的淘宝旗舰店中，我们可以看到公司目前推出了三款椰汁产品。
其中最受欢迎的是NFC椰汁，这款产品在今年的糖酒会上被公司作为主推产品。根据淘宝页面显示，已经有超过2万人购买付款。其次是与椰树品牌对标的春光椰汁和主打4.1秒灭菌技术的“一口鲜气”产品。
值得注意的是，这些椰汁产品的价格明显高于市场上大多数同类型产品。考虑到春光食品的所在地是盛产椰子的海南省文昌市，按理来说应该有性价比优势，但实际上并未明显体现出这种优势。
比较后发现，在椰树品牌的京东旗舰店中，经典椰汁245ml6盒的组合装售价为23.9元，折算下来单盒价格不到4元。而春光旗下同类产品的定价则高达约5.98元/250ml。
对于春光椰汁的价格问题，消费者们的反应也是褒贬不一。有消费者表示价格过高且保质期较短，导致库存管理成为一大难题。例如，有消费者在2月份购买了标注为2023年7月生产的NFC椰汁产品（保质期为12个月），而还有消费者在3月份买到了距离保质期只有一个月的“一口鲜气”产品。
根据工商总局制定的标准，春光旗下椰汁产品的库存管理确实需要引起重视。这也反映了市场上的其他椰汁品牌同样面临着库存压力。
据头豹发布的报告显示，随着瑞幸生椰拿铁的热销引领，的椰子液体饮品市场在近年来蓬展。其中数据显示，自2017年至2021年期间，椰子液体饮品市场规模由102.8增长至144.4。
在这样的市场环境下，春光食品作为一家从零食领域跨界到饮品的公司，正努力寻求第二增长曲线。据企查查信息显示，春光食品近几年的营业收入和净利润均有所下滑。
面对愈发激烈的市场竞争和消费者对健康饮品的需求日益增长的趋势，春光食品是否能够突破重围并稳固其椰汁领域的地位，仍有待市场和时间的检验。