“一日之计在于晨，一年之计在于春”，早餐作为每日的开端，其重要性不言而喻。早餐的食味，决定了一天的元气程度。
想要让宝贝们吃得开心又省心，今天，我将向大家分享五款早餐的制作方法。这些早餐饼比蛋糕还要软糯，简单易做，最快5分钟就能出锅。孩子们每次都会吃得精光，让人忍不住想要每天为他们制作。喜欢的宝妈们，赶紧收藏起来吧！
1. 紫薯糕的制作：
准备几个紫薯，削皮后切成薄片放入蒸锅中。上汽后蒸8分钟即可蒸熟。
将蒸熟的紫薯捣碎并晾凉，加入白糖、酵母等调料，搅拌均匀后加入面粉，用温水和面，调成稠一点的紫薯面糊。
将面糊倒入垫有吸油纸的保鲜盒中，发酵30分钟后，再蒸15分钟即可。蒸熟的紫薯糕气孔均匀细腻，口感暄软香甜。
2. 红薯奶酪饼的制作：
准备一个红薯，削皮后切成块放入电蒸锅中蒸15分钟。
将蒸好的红薯按压成泥，加入白糖和淀粉和成面团。将面团搓成粗条，切成等分，包入芝士后收口捏紧，团成圆球。
将圆球放在烤盘上，刷上鸡蛋液并撒上黑芝麻点缀。放入烤箱中以180度烤20分钟即可。
3. 南瓜紫薯饼的制作：
准备南瓜和紫薯，削皮后切成小块放入蒸锅中蒸15分钟。
将南瓜和紫薯分别压成泥，加入白糖、糯米粉等材料和成面团。
取一小块南瓜泥整理成薄片，包入紫薯馅，捏紧收口后压成小饼。
将小饼放入锅中烙制，勤翻面烙4分钟左右，两面金黄即可出锅。
4. 红豆山饼的制作：
准备铁棍山和黑豆、红豆。将山削皮后放入清水中浸泡。
将黑豆和红豆提前浸泡一天。将泡好的豆子和山放入锅中煮熟。
将山压成泥，加入白糖、植物油和豆子拌匀。将山泥做成饼状，摆放在盘中即可。
5. 奶香小饼的制作：
盆中打入鸡蛋，加入白糖、面粉和酸奶，搅拌成细腻的酸奶糊。
将电饼铛烧热后倒入酸奶糊，摊成小饼烙制2分钟即可出锅。
以上五款早餐饼制作简单、营养丰富、口感软糯。无论是对于孩子还是大人都是一份美味的早餐选择。