伉俪于2024年12月20日踏上四川的深度自驾旅程。
首日,他们从贵阳启程,沿着筑蓉、夏蓉高速,首站抵达泸州市。中午时分,他们驶离高速公路,抵达古蔺县休憩,并品尝了该地驰名的脆皮猪脚,随后入住泸州网红地附近的酒店。
古蔺美食与泸州之行
翌日,他们探访了泸州老窖1573景区。此酒厂发源于四川泸州,其创始人郭怀玉被誉为“制曲之祖”。自公元1324年酿制出第一代泸州大曲酒以来,历经多代传承与改良。
泸州老窖历经明清时期的36家古老酿酒作坊,成长为现今的国有大型酿酒企业,拥有“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉。其中,万历年间(公元1573年)建造的1573国宝窖池群至今仍在使用。
他们不仅了解了泸州老窖的酿制工艺,还参观了泸州老窖博物馆,欣赏了各朝代装酒的器皿。他们也了解到制曲之父郭怀玉的传奇故事。
泸州大曲曾荣获巴拿马金奖,其水源的优良品质和适中的PH值为酿酒提供了得天独厚的条件。沿着街道,他们还游览了泸州的地理标志建筑——报恩塔(白塔),此塔为南宋绍兴年间(1148年)所建。
他们还参观了钟鼓楼,这座明代的建筑遗迹在当地享有盛名。在钟鼓楼附近,他们品尝了泸州的特色小吃——猪儿粑。
金龙寺与山景
午后,他们来到了金龙寺。这座依山而建,充满了禅意。山上有一条金龙被精心雕刻出来。尽管他们去的时候大殿正在修缮,但周围的环境依然宁静宜人。
沿着山势上行,他们还看到了一个被重新的睡佛。山间有许多古老的摩崖石刻。这里还有几个庭院供游客抄写。游客们可以暂时忘却尘世烦扰,沉浸在静谧与安宁中。
登上山顶,放眼望去,泸州市的美景尽收眼底。
一天的行程至此结束,他们返回酒店休息,为第二天的旅程养足精力。