坐落于温州开元名都大酒店的四季轩中餐厅,位于酒店四层,汇聚了江浙精品菜、经典粤菜、潮汕菜以及开元独有特色菜肴。开元星厨甄选有机食材,匠心独运,烹制各式时令佳肴与创意美食。我们精心搭配酒水饮料,为您呈现瓯越风情的饕餮盛宴!
国风堂内设有北涧、永庆、仕水、毓文等八个风格迥异的豪华包厢,另有连通包厢满足不同需求。包厢环境幽静典雅,融入了当地廊桥文化设计元素,可容纳人数从8至30人不等,完美满足您的不同宴请需求。
每套套餐均包含主菜、精致小碟、海鲜炒饭、荷包蛋、时蔬、炖汤以及迷你水果盘,共计九道美味佳肴。
我们的精致小碟随着季节变换而变化,如今的花生米和虾皮以及特制的味黄瓜,凸显了自家腌制的独特风味,爽脆可口,让人回味无穷。
主食海鲜炒饭粒粒分明,配料丰富,若搭配鲍鱼或鱼翅的汤汁拌饭,美味更胜一筹。
炖汤同样根据时令进行调配,当前的干贝虾皮冬瓜盅和凉瓜青鲍鱼汤,滋补润喉,汤清而不寡淡,男女老少皆宜。
每套套餐均包含荷包蛋与时蔬,确保营养均衡,美味又健康。
迷你水果盘精选当季优质水果,汇聚了水果的精华,每一口都是香甜滋味的享受。
鲍鱼经过慢炖后放在砂锅里用小火煨制,揭盖瞬间番茄的香气扑鼻而来。鲍鱼肉质紧致有弹性,咀嚼时厚实肥美,其酱汁拌饭更是美味无比。
银鳕鱼扒大小适中,金黄诱人。鱼肉无骨,一戳即散,放入,的鱼肉仿佛将大海的鲜美尽收。
酒店品质牛排值得您的信赖。我们精选3A牛小排的精华部分,煎制得焦香四溢,内部嫩粉色依然保留,其嫩度让人赞叹不已。
若您想体验更为奢华的套餐,不妨尝试我们的鱼翅套餐。丰盈的鱼翅一捞即起,无论是直接品尝还是拌饭都美味非凡。鲍汁的浓郁让鱼翅口感更加黏滑,仿佛在舌尖上划过一道丝绸。