近日，海天味业遭遇了市值大缩水的情况，市场情绪有所。
从短短几天前的市值超过6500，到现在的市值不足5300，海天味业的市值蒸发了上千。这一现象在9月7日达到了顶峰，当日股价大跌5.33%，收盘价为161.68元，市值为5239。回顾其市值走势，仿佛在验证着没有业绩支撑的市值泡沫正在逐渐破碎。
海天味业的股价波动引起了市场的广泛关注。在最近两个交易日内，该公司的股价连续两天出现下跌，跌幅分别达到7.68%和5.33%。在此之前，海天味业刚刚创下市值新高，位列A股第11位，然而现在却面临着市值大幅缩水的问题。
业内人士对海天味业的市值持怀疑态度。香颂资本董事沈萌认为，海天味业股价的上涨主要是市场资金炒作所致，下跌则是整体消费板块前期涨幅过大，资金获利盘变现的结果。而北京商报记者联系采访海天味业时，对方却选择了沉默，没有给予任何回应。
事实上，海天味业的股价、市值一路飙升，从上市之初的497市值，到2020年9月市值超过6000，短短几年时间翻了十几倍。与其市值飞速增长形成鲜明对比的是，其业绩并没有实现同样的增长。数据显示，虽然海天味业的营收和净利润在逐年增长，但与市值的增长速度相比，显然是跟不上步伐的。
海天味业的产品结构以酱油为主，蚝油和调味酱为两翼，其他调味品为补充。虽然其产品覆盖了多个细分品类，但所有产品均使用“海天”品牌进行布局。战略定位专家徐雄俊认为，这可能导致海天味业的业务风险集中于单一品牌上。当这一品牌出现问题时，整个公司的业务可能会受到严重影响。
调味品具有地域性特点，不同地区消费者的口味偏好不同。这对海天味业的全国化发展构成了一定的挑战。尽管海天味业已是头部品牌，但在某些地区仍存在薄弱的布局情况。公司需要持续加强市场开发力度和销售渠道建设来满足市场需求并提升其业务发展速度和竞争力。
面对未来的发展目标，海天味业提出了自己的规划并寄予厚望。公司在年报中明确了2020年的营收和利润目标。然而在市场和专家看来海天味业要想实现这些目标仍然面临着不少挑战。包括受到影响较大的餐饮渠道收入占比较大以及当前向C端市场发力的决策可能会使库存升高等问题。然而也有专家认为在进入常态化防控后公司可能逐渐适应这种转变并实现业绩增长。
同时关于海天味业的发展预期和未来预期市值等问题也在市场上引起了广泛讨论。一些投资者和专家认为随着餐饮等行业的逐步恢复以及市场需求的持续增长海天味业有望在未来保持高速增长趋势并实现其计划中的营收和利润目标。但也有专家指出公司应关注到高估值带来的挑战以及行业竞争的加剧需要更加审慎地制定战略规划以应对未来可能出现的风险和挑战。