冬日里的低脂美食——烤红薯，用空气炸锅制作更是美味加倍！让我们一起来看看如何轻松制作吧！
选材是关键。一定要选择【烟薯】，因为只有烟薯烤制后才会软糯流油，口感绝佳。红薯的大小也很重要，建议选择细长的红薯，这样在空气炸锅中受热更加均匀，烤制时间也能缩短，更好地将红薯的香味和营养考透。
接下来就是简单的制作步骤啦！将准备好的红薯清洗干净，用厨房纸擦干水份。然后，在空气炸锅中铺上锡纸（为防止红薯油滴到锅底，也可以选择不铺），将红薯摆放整齐。将空气炸锅温度调至200度，烤制15分钟。15分钟后，将红薯翻面，再以180度烤制10分钟。
当当当！香糯美味的烤红薯就完成啦！是不是很简单呢？赶紧试试你的空气炸锅吧！
烤红薯不仅美味，还具有多种健康功效哦！它有很好的抗癌作用，可以有效地抑制结肠癌和癌的发生。红薯含有大量膳食纤维，有助于通便减肥。对于爱美的人来说，这无疑是个好消息！吃红薯能有效阻止糖类转化为脂肪，帮助减肥、健美。红薯还能刺激肠道增强，通便排毒，尤其对老年性便秘有很好的疗效。
不仅如此，红薯叶还具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等多种保健功能。红薯还能抑制黑色素产生，防止雀斑和老人斑的出现，保持肌肤弹性，延缓衰老。