在的传统家庭中，包饺子往往都是一场欢乐的聚会。每当饺子包得尽兴，剩下的面团总是让人感到些许困扰。这小小的面团，其实蕴藏着许多巧妙的利用之道。
一、巧变面食小食
一个简单却实用的办法，就是把剩余的面团加工成各式面食小食。可以将其擀成薄片，切割成细长的面条，煮一碗热气腾腾的汤面或是拌面。又或者将其展平为薄饼，在油锅中慢慢煎制，一张张香脆可口的葱油饼便大功告成。
二、变身各式面点
除了直接制作小吃外，面团还能摇身一变成为各种面点。比如，稍加便可制作成饱满的馒头、包满馅料的包子或是层次分明的花卷等。这些面点不仅美味可口，营养丰富，还能作为早餐或下午茶的完美搭档。
三、尝试甜品的制作
对于甜品爱好者来说，面团也是一个不错的甜点原料。可以将面团擀成薄片，包裹上豆沙或芝麻等馅料，煎制成香甜可口的馅饼。又或者将面团搓成小球状，放入烤箱中烘烤至金黄，美味的饼干就出炉了。
四、妥善冷冻保存
若短期内无使用剩余面团的打算，可将其妥善保存。只需将面团放入保鲜袋中，尽量挤出袋内空气后封口，再存入冰箱冷冻室。需要时只需提前取出解冻即可使用，既方便又延长了面团的保鲜时间。
五、尽展创意厨房
除了以上几种常规方法外，每个人都可以根据自身喜好和创意来运用剩余的面团。例如，可以将面团擀成薄片后，利用模具切割出不同形状的面片，再搭配蔬菜、肉类等食材，创造出别具一格的创意料理。