在探索扬州的深度之旅中,我们不仅仅追溯历史的痕迹,更从游览的视角去感受扬州的风情万种。
一、扬州的自然美景
漫步于三处西湖之间:杭州的西湖、扬州的瘦西湖以及惠州的西湖,我情有独钟于扬州的瘦西湖。
垂柳依依,连接着湖岸与天际,桥虹如画,构成了别具一格的风景。它被人们赞誉为“销金一锅子”,也因之称其“瘦西湖”。这一美名与清代诗人汪沆有着不解之缘。
瘦西湖的湖面宛如一条绿色绸带,湖水一弯接一弯。每逢春天,湖水两侧的长堤上桃花绽放、柳丝飘摇,为瘦西湖增色不少。其闻名遐迩的“长堤春柳”便展现在眼前。
园林甲天下的瘦西湖,有十四处独特景点。其中,五亭桥尤为突出,不仅成为瘦西湖的标志性象征,更是被称作“扬州的名片”。
秀美的五亭桥横跨湖面,桥上建有五座风亭。远观之下,风亭如荷花般亭亭玉立,亭盖在蓝天、白云、绿水的映衬下,显得格外秀美壮观。
中秋之夜若至瘦西湖,便能领略到“月影映碧波,云桡过空灵”的绝美夜景。
瘦西湖的二十四桥也名声在外。杜牧、姜夔等文人墨客曾为它留下千古绝唱。大明寺与平山堂等历史古迹,更是游人必访之地。
每年的四月底至五月初,扬州将迎来一场盛大的“琼花盛宴”。琼花如玉盘般洁白无瑕,被誉为的仙花。
二、扬州的人间烟火气息
来到扬州,除了欣赏美丽的自然风光外,当然不能错过扬州的美食文化。
扬州的早茶文化同样闻名遐迩,民间有“早上皮包水”的说法。这“皮包水”指的便是扬州人钟爱的早茶文化。据说扬州的茶文化自唐代便已兴盛。
扬州街头巷尾遍布着各种茶楼小吃摊。这里所展现的是一种顾客至上的经营理念,或许正是这种理念让扬州早茶文化得以流传至今。
烫干丝是扬州早茶的一道名点,色泽素雅、软嫩鲜美。三丁包子更是令人回味无穷,包子皮白如雪,馅料中的鸡丁、肉丁、笋丁鲜美无比。
翡翠烧卖以其翡翠般的颜色和清甜芬芳的口感成为扬州经典点心。千层油糕与翡翠烧麦并称双绝,是扬州的传统糕点。
而黄桥烧饼更是扬州小吃的代表。那酥脆焦黄的外皮,加上不焦不糊、不油不腻的口感,每口都让人念念不忘。
无论是何时来访扬州,所见之景虽随季节而异,但留在心中的始终是那温婉秀美的扬州风情。