闭门不出的日子里，我迷上了这八款点心，早餐宵夜都离不开，无需烤箱的烘焙乐趣。宅家的日子虽已过去20多天，但我们并没有闲着，美食圈的网红面食制作风靡朋友圈，大家都变身厨房小能手，从家常凉皮到电饭煲蛋糕，花样百出，乐在其中。即使是不常下厨的人，也在这过程中练就了一手厨艺，实现了真正的宅家乐趣。
一、豆沙糯米卷
食材：糯米粉、玉米淀粉、糖、水、油、红豆沙、椰蓉。
步骤简要说明：混合糯米粉等食材蒸熟后擀开抹上红豆沙卷起，切段装盘即可。
二、椰汁千层糕
食材：马蹄粉、黑片糖、牛奶、炼奶、椰汁、清水。
步骤简要说明：分别准备生熟浆，交替蒸制后脱模切块装盘。
三、油角包
食材：中筋面粉、糖、温开水、猪油、熟花生、白芝麻等。
步骤简要说明：将面团松弛后包入花生芝麻馅料，捏紧边花边煎炸至金。
四、雪花酥
食材：棉花糖、黄油、奶粉、葡萄干等。
步骤简要说明：炒制棉花糖至融化后加入其他食材搅拌至黏在一起，整形筛粉后切块装盘。
对于每一种点心制作中的技巧与口感提升，都有着属于我们的小小经验和独特秘诀。不管是在选材上还是烹饪过程中，我们都尽力做到最好，只为了家人的满足笑容和那一句“好吃”。Lily美食谈的碎碎念时刻：这些家常点心，简单易学，无需烤箱，适合各家庭制作。让我们在宅家的日子里，一起动手，享受美食带来的快乐吧！
以上这些美味的点心，希望能够在或其他无法出门的日子里，为你的生活增添一份小确幸和满满的幸福感。