近期分享了一篇关于“荤酒”中广东特色白酒玉冰烧的文章,引起了众多网友对广东白酒的浓厚兴趣。广东地区有着一批被广东省酒类行业协会评为“广东十大名酒”的品牌白酒,它们不仅在广东享有较高的知名度和历史文化,更深受广东酒友们的喜爱。
广东名酒系列
以下是几款备受赞誉的广东白酒:
石湾玉冰烧
产自广东省佛山市石湾酒厂,作为一家专业的酒业集团,其出品的玉冰烧尤为出色。这款豉香型白酒采用大米、水及陈肥肉为原料,经过大缸陈藏和精心勾兑,酒体纯净如玉,醇厚和谐。独特的酿造工艺使得酒内散发出浓厚的米香和豉气。
九江双蒸
源自广东省南海县九江酒厂。南海酿酒历史悠久,可追溯至唐代。九江双蒸是一款米香型白酒,以大米为原料,采用独特的酿造工艺,包括续添蒸饭、再度发酵等步骤,最终呈现出斋酒贮存、陈肉酝浸的独特风味。
长乐烧
产自广东省五华县长乐烧酒厂,已有300多年的酿造历史。长乐烧被誉为“南粤佳酿”,其米香型白酒的独特风格在于其“蜜香幽雅、醇厚绵柔”,给人一种舒适引口的口感,回味怡畅且醉不上头。
红荔牌红米酒
这是广东顺德酒厂旗下的产品,以其豉香、米香、浓香、酱香等多重香型著称。红荔牌红米酒以其独特的风味赢得了广大顾客的喜爱,是广东地区备受推崇的佳酿。
飞霞液及其他佳酿
飞霞液是广东省清远市酒厂出品的酱香型白酒,素有“广东茅台”之称,与吴川梅鹿液、顺德凤城液并称为“广东三液”。还有一款一线天牌15年花开富贵,产自广东一线天酒业有限公司,其米香型白酒清澈透明、米香纯正、醇滑绵甜。
那么,各位酒友们,以上这些名酒您品尝过哪些呢?感觉如何?期待与您分享您的品酒心得。