近期在网络上频繁出现关于花费700元品尝天价飞蟹的讨论。那么，700元究竟算不算飞蟹的天价呢？
以我在沈阳的生活经验来看，这个城市拥有不少海鲜批发市场。尤其是沈北和塔湾两个市场，我经常光顾。由于我之前在海边居住，对于海鲜的喜好和认知较为深厚，所以在沈阳我也继续保持了购买海鲜的习惯。
说到飞蟹，辽宁的东港出产的飞蟹口感极佳。其规格从单只4两到1.5斤不等，价格也随之变动，从85元到165元不等。有时母蟹的价格会稍高，最高的单价可能接近250元。与此辽宁沿海还有赤甲红，每斤大约125元，鬼头蟹的价格在48至68元之间，花盖蟹也是常见的品种。我们通常采用生拌、盐卤、酱烧、清蒸等方式进行烹饪。如果你吃到四只飞蟹花费了700元，是否算天价，这就需要你自己去判断了。
许多人对于海鲜的价格并不十分了解。例如，象拔蚌的价格从国内产的98元到加拿大的298元不等。国内产的较小个体，如一斤左右的为98元，而两斤左右的则上升到每斤198元。产地也是价格的一个重要因素，北方的海鲜与南方的相比，其口感和价格都有所不同。比如辽参和大连鲍鱼等在北方都较为昂贵。
在海鲜的选择上，我们通常更倾向于养殖的海鲜。如果想要尝试纯粹的野生海鲜，其价格可能会超出你的认知范围许多。平时多了解一些海鲜的知识是必要的，避免出现如石斑鱼价格在购买前标明为30元/斤，结账时却变成398元/斤这样的误解。
海鲜的选择与价格是一个相对复杂的话题。了解不同地区、不同品种、以及养殖与野生的区别，将有助于你在品尝海鲜的过程中做出更为明智的选择。