草鱼行情不景气,现状堪忧
在往年江苏与安徽的渔市常常涌动着一股生机,繁忙的东北和华北客商争相选购草鱼鲫鱼花白鲢等品种。然而今年却显得颇为冷清,北方的需求量大幅下降,大规格的草鱼花鲢青鱼在市场上难以售出,价格也较往年有了明显的降低。
江苏地区,尤其是盐城、淮安、宿迁和徐州等地,大草鱼存塘现象尤为突出。据长期从事水产养殖的李老板透露,今年的草鱼市场表现不佳。饲料质量的提升并没有带来预期中的好销路,反而使得养殖户在中小草鱼与大草鱼之间陷入两难境地。再加上今年冬天异常温暖,使得传统腌鱼季节的需求未能如期而至,进一步加剧了市场的。
气温方面,不仅仅是江苏,湖北、湖南、江西、安徽等地也出现了显著的温度上升,较往年高出七八度甚至十多度。尽管如此,即便是在冬至即将到来的时节,大草鱼的价格也并未出现大幅上涨。武汉、荆州、长沙、常德等地的水产市场上的四大家鱼批发商表示,尽管气温偏高,但市民仍有一定量的腌鱼需求,因此大草鱼价格略有回升,但仍然未能达到养殖户的心理预期。
就具体价格而言,湖北地区的大草鱼收购价格略高于江苏,但也好不到哪里去。以12斤的大草鱼为例,当地养殖户反映,收购商只愿出价6.2元/斤,令人感到心寒。湖南常德地区的大草鱼价格与湖北相近,而江西地区的小草鱼价格则出现了一定幅度的上涨,但大体上仍受市场供求关系影响。广东地区的草鱼市场则面临外省草鱼的冲击,导致价格持续低迷。
广东的草鱼苗市场却呈现出另一番景象。由于草鱼苗的养殖量相对较少,加上气温逐渐下降,养殖户对卖苗并不迫切,因此草鱼苗的价格近期呈现出上涨趋势。
对于大草鱼价格低迷的原因,除了腌鱼需求的减少外,大青鱼和大花鲢等其它品种的价格低廉也在一定程度上压制了大草鱼的市场价格。在腌鱼市场上,大草鱼与大青鱼存在直接的竞争关系。江苏地区的青鱼流通大户表示,今年的青鱼价格也出现了大幅下滑,使得整个水产市场呈现出低迷态势。
从整体上看,南北地区的大草鱼价格均呈现偏低态势,尤其是江苏和广东地区的价格更是低得惊人。华中地区的情况相对好些,但也难言乐观。对于养殖户而言,年底面临饲料款和塘租的支付压力,不得不考虑出售部分存栏的鱼类。明年是否会有好转,谁也难以预料。