对海底世界的热爱，总是让人心生向往，那里充满了未曾品尝的海鲜美味。
朋友圈中的美食图片，却常常让人感到困扰，尤其是当看到那些诱人的佳肴而自己却无法立即品尝时。
美食爱好者的最大困扰，莫过于在饥饿之时，身边的朋友不断炫耀他们的美食。但是话说回来，就算我吃了很多，也没见你比我胖多少啊...
言归正传，今天要为大家介绍的是厦门备受赞誉的海鲜自助餐厅——悦鼎会。有人称其为“最姿造的海鲜自助”，也有人觉得它是厦门最奢华的海鲜餐厅。
这家餐厅的出名，三次源于朋友圈。第一次、第二次，可能是无意的曝光；而第三次，则是因为一位朋友的意外发现。悦鼎会不仅是一家海鲜自助餐厅，更是一个能引发朋友间互动与热议的焦点。
不要误以为这是广告，但这的确是真实的体验分享。
那么，这家餐厅究竟如何呢？让我晴晴晴为你实地探访一番！
关于美食
-
海鲜盛宴：
这里海鲜的噱头十足，包括伊丽莎白女王钟爱的鳌虾、鱼中钻石蓝鳍金枪鱼、智利帝王蟹以及舌尖上的黄金鱼子酱等等。
海产种类繁多，摆盘精美，不仅能看到活蹦乱跳的阿根廷红虾和游动的鲍鱼，更令人兴奋的是它们都非常新鲜。
建议你可以尝试生吃海胆，根据个人口味可以加入一些醋或酱油进行调味。而海星也是不可错过的美味，只需涮十几秒即可享用，但请记得不要吃外壳。
最后不得不提的是生蚝，新鲜柠檬汁的点缀使其更加清香爽口，加上奶油的润泽，简直是一种享受。
关于配菜
-
丰富的配菜：
这里还有名贵的松茸、南非的冰草以及广为人知的金线莲等蔬菜供你随意选择。所有的配菜都标注着“有机蔬菜”的标识。
新鲜金线莲涮过之后口感微苦但清甜可口。我还想特别推荐的是这不起眼的“虫草参”。这种草本植物不仅有活血、利尿等多种功能，更有养气血之效。据传，康熙年间虫草参曾是御用保健品。
在悦鼎会，你可以生吃虫草参，其口感脆爽可口。
关于环境与服务
-
优雅的环境：
悦鼎会的总面积达到1000㎡，采用一人一锅的就餐方式。餐厅在细节上也做得相当到位。比如在卫生间洗手台处有专人递纸巾的服务。
马桶没有一次性纸袋的提供稍显不足，这一点可以进行改进。
费用与优惠
-
费用说明：
午餐价格为318元/人；晚餐则需要398元/人。
如果你微信中有很多朋友一同享受美食的乐趣，那么这个5月你可以享受一定的优惠：
好友人数在301-1999人之间可抵现金98元；
好友人数达到2000人及以上可抵现金158元。