金秋十月,正值丰收季节,新稻如海浪般翻滚,早橘以鲜嫩之姿抢先上市,而崇明清水蟹则蓄势待发,等待着捞的时刻!在这个丰收的季节里,10月20日,“橘黄蟹肥稻米香”这一场生态文化旅游节盛大开幕。
开幕式上热闹非凡
此次上海崇明“橘黄蟹肥稻米香”生态文化旅游节,吉祥物“小甲弟”首次亮相,其憨态可掬的形象深受大家喜爱。它象征着崇明清水蟹的独特魅力,寓意着富甲一方、财源广进。
上海宝岛蟹业有限公司与上海绿地集团携手合作,标志着崇明清水蟹及其衍生产品正式进入上海绿地优鲜超市的货架,为市民提供了更多选择。
现场还邀请了恒星乐团,他们曾在等大型舞台展现过出色的音乐才华,为观众带来中西合璧的独特音乐演奏。
开幕式现场邀请了书画大师进行创作
崇明清水蟹的育种历程也值得一提。目前选育的是由上海海洋大学历经多年研发的“江海21”品种。该品种具有自主知识产权,且在上海的养殖区域中,尤以崇明养殖面积最大,产量最高。此品种蟹体强壮,壳青肚白,每一只都展现出其优良品质。
活动现场展示了众多农产品
包括崇明土布、崇明米酒、蟹粉以及白山羊等。这些琳琅满目的农产品激发了游客的购买欲望。
游客可以通过扫描橘上的二维码了解果品信息。
令人期待的“第一网崇明清水蟹”开捕仪式
在蟹农们的努力下,“第一网蟹”捞上岸,每一只都体态饱满、个头硕大。这些清水蟹以其膏脂、味道鲜美的特点深受人们喜爱。
崇明作为绒螯蟹的发源地,其清水蟹产业不断探索新的生态养殖模式。随着2021年第十届花卉博览会的临近,崇明清水蟹作为花博会的特许产品,正逐渐成为崇明的骄傲。
另外两大亮点产业
除了清水蟹外,崇明的“两无化”大米和柑橘也是其农业的亮点产业。通过推广不使用化学农和化肥的种植模式,推动绿色稻米产业的升级。通过种植新品柑橘、精细化管理以及发展深加工等手段,提升柑橘产业的附加值。
此次生态文化旅游节不仅是一次产业的展示,更是让游客能够品味到崇明清水蟹的美味、领略到柑橘的甜美和稻米的清香。
快来一探
对于热爱美食的朋友们来说,若想品尝正宗的崇明“橘黄蟹肥”,可以登录淘宝搜索“宝岛人家”店铺或扫描下方“崇明米道”微信小程序进行购买。
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特别鸣谢:本次活动的摄影团队由李琳、周天舒顾佳丽等人组成。