近日,随着渤海和黄海休渔期的结束,丰富的海鲜品种已经陆续抵达哈尔滨市。据生活报记者实地探访,发现哈尔滨市各大海鲜市场及超市内,应季海鲜如梭子蟹、虾爬子等已经大量上市,成为市民的餐桌新宠。
在哈市友谊路的哈达海鲜市场,各类海鲜琳琅满目。无论是大海螺、石斑鱼还是黄蚬子等,都得到了很好的展现。价格信息也一览无余地呈现在玻璃缸上。比如,梭子蟹标价55元,生蚝12元,扇贝38元,蚬子20元。尤其值得一提的是来自大连和丹东的梭子蟹和虾爬子,因大量上市,价格下降尤为明显。
店家尹女士表示,与一个月前相比,海鲜价格出现了明显的降幅。例如,之前售价70至80元一斤的梭子蟹,现在只需50至60元。虾爬子的价格也从50元左右降至35元左右。不过尹女士也透露,随着中秋和国庆的临近,价格可能会有所回升。
关于今年销量的变化,李先生表示,市场中的海鲜种类丰富,常见的种类在我国海域均有出产。对于像澳龙和帝王蟹这样的稀有品种,则需要从国外进口。消费者钱先生正在挑选梭子蟹时表示,最近海鲜的价格确实降低了,而且肉质也更加肥美。“预计节前会迎来一次采购的小。”尹女士补充道。
在随后的走访中,记者来到了道外区北七道街的全盈超市和友谊路的比优特超市。在全盈超市内,海鲜区主要以梭子蟹和生蚝为主,价格根据品质和大小有所不同。而生鲜区则以鱼类为主。在比优特超市的海鲜区,除了常见的梭子蟹、海螺、鲍鱼外,还有更多品种的海鲜供消费者选择。