近年来，面对的反复冲击，商超外卖配送业务逐渐火热起来。订单数量的激增使得门店的运送能力面临巨大挑战。
每当爆发，店内生活物资的抢购热潮便愈发激烈。经过上午的抢购后，店内的基本生活物资如蔬菜、肉类、牛奶、鸡蛋等常常已所剩无几。尽管如此，消费者的购买热情依然高涨，许多人还在询问补货时间，若得知不确定，他们则会转向速冻食品区寻找替代品。
对于理货员而言，完成一项工作后马上就要进行下一项工作。他们需要在短时间内穿梭于各个区域，上架新商品。在冷冻品区域，除了体力上的消耗，他们还要忍受低温环境带来的挑战。他们不断从仓库取货、上架，尽管满身大汗，但当站在冷柜前时，汗水又迅速变作冷汗。这样的情况对于理货员们来说已经成为常态。
除了上货外，理货员还需要确保店内的商品能够回归原位。这些“孤品”指的是那些顾客曾感兴趣但后来改变主意随意放置的商品。
将“孤品”放回原位的原因有两点：一是商品储存的需要，尤其是冷冻商品需要及时归位，否则将面临报废的风险；二是为了前场拣货员能够节省时间。若商品散落在各处且数量不多，拣货员在寻找时将面临困难。
虽然这个工作看似简单，但实际操作起来却并不容易。理货员需要具备敏锐的眼光和熟悉场地的能力。在庞大的商超中，商品种类繁多，场地广阔，如果对场地和商品不熟悉，将会浪费很多时间和精力。
对于前场拣货员来说，他们需要在有限的时间内完成拣货任务。通常，一个线上订单的拣货时间只有十分钟左右。熟悉商品所在区域和超市内的商品就显得尤为重要。
在期间，我们呼吁大家合理购物，根据实际需求进行购买，不要过度囤积物品。这样不仅有助于减轻商超的运营压力，也能让理货员和拣货员的工作更加轻松。