在现今的厨房电器市场中,琳琅满目的产品让消费者在选购时常常陷入“选择困难症”。面对相似的微波炉、烤箱以及微蒸烤一体机,究竟该如何抉择呢?
从左至右,依次为大家介绍这三款机子。微波炉以其便利的加热与烹饪功能赢得了众多家庭的好评;烤箱凭借其出色的烘烤效果,烤制出的食物令人垂涎三尺;而微蒸烤一体机以其全面功能与节省空间的优势受到了很多消费者的喜爱。如果只能选择一款来使用,该如何做决定呢?
别看这三款产品外观相似,它们的价格却各不相同。微波炉的价格区间在200-300元之间,烤箱的价格从200元到600元不等,而微蒸烤一体机通常定价在500元以上。这主要是因为每款产品都有其独特的应用场景和功能。要想选购到最适合自己需求的厨房电器,首先得了解它们之间的区别。
本文将对这三种机子进行一次横向对比,希望能为即将到来的618购物节提供一些选购参考。
先来谈谈工作原理
为何我们通常使用微波炉来加热食物,而不是将饭菜放入烤箱中?这与其工作原理息息相关。为了帮助大家快速理解,特别制作了一个简单的工作原理对比表格。
简单来说,微波炉通过微波加热食物,烤箱则是通过热传递进行加热,而微蒸烤一体机则兼具二者的功能,具体取决于你使用时的功能设置。
那么,基于它们的工作原理,日常烹饪中会带来哪些差异呢?让我们通过实际测试来一探究竟。
本次测试选用了格兰仕的微波炉DGB0、烤箱X3U和微蒸烤一体机R6K(G2)这三款人气产品。
测试一:加热速度对比
以加热一杯牛奶为例,观察各机型的加热效果。
微波炉DGB0的操作是:选择【牛奶/咖啡】菜单,默认加热2分钟;
烤箱X3U的操作是:设置上下管200度,定时8分钟(考虑到烤箱加热速度较慢,故设定较长时间);
微蒸烤一体机R6KG2的操作是:放入牛奶,选择【自动翻热】键,同样设定为2分钟。
经过测试发现,微波炉和微蒸烤一体机加热的牛奶温度较高,有些烫嘴;而烤箱加热的牛奶虽然杯子较热,但牛奶温度相对较低。这表明在普通加热场景下,微波炉和微蒸烤一体机的微波加热功能表现优异。
测试二:烤制效果对比
在烤制功能方面,选择了烤蛋挞作为测试菜品。
此轮测试中不包含微波炉,因其虽能烤熟蛋挞但并不推荐使用微波炉进行蛋挞烘烤(如需使用,请务必去掉锡纸)。因此本次测试仅涉及烤箱和微蒸烤一体机。
烤箱X3U的操作是:选择上下管+热风功能,设定为210度,烘烤时间为20分钟;
微蒸烤一体机的操作是:启动【光波组合】模式,设定时间为35分钟(中间会暂停查看成色并调整位置)。
经过观察与品尝体验后发现:
烤箱版的蛋挞上色更均匀美观,挞皮周边酥脆可口;而微蒸烤一体机版的蛋挞虽也不错,但与烤箱版相比仍有些许差距。
三、总结及选购建议
经过两次小测试可知:
- 微波炉加热速度快且价格实惠;
- 烤箱烘烤效果更佳,尤其适合追求烘焙效果的用户;
- 微蒸烤一体机功能全面但价格略高。
针对“买哪款更合适”的问题,结合价格与功能特点,给出以下建议: