一休哥心得分享:
开篇引言:
在数字化时代,电商的领域已经不断拓展,传统电商领域虽已取得显著成就,但生鲜市场仍留有巨大机会。特别是生鲜中的水果品类,由于其独特的保鲜与仓储挑战,成为我们创业的切入点。接下来,让我们详细探讨我们的创业之路。
▶ 品控焦点:
水果的品种繁多,同种水果因产地、季节、气候等因素,口感和价格都大相径庭。我们曾在郑州市内最大的批发市场寻找货源,但发现批量采购的水果在保鲜和成本控制上是个难题。有时外表相似的水果,口感却大相径庭,这让我们深感市场中不可控因素的挑战。
▶ 稳定货源策略:
为了确保货源的稳定性,我们决定直接与当地农户和合作社合作。通过朋友介绍和部门的协助,我们在洛阳、焦作、三门峡等地与当地合作社成立或参股,从源头上控制货源质量。我们选择的货品如山核桃、铁棍山、苹果等,都是直接从农户手中购得,确保了货源的可靠性和品质。
▶ 销量与换货机制:
有了稳定的货源后,我们面临的是如何将产品销售出去的问题。我们选择与当地小水果店合作,以平价甚至接近成本的价格销售给他们。这样不仅帮助他们降低了成本,也为我们建立了产品回流的渠道。通过换货机制,我们解决了水果仓储的问题,同时也为合作商家提供了稳定的货源。
▶ 自营配送体系:
为了确保配送质量,我们选择由自己的物流人员或人员以电动车取货并配送给客户。虽然这种方式起初可能效率较低,但我们可以逐渐优化和提高效率。目前我们的配送能力有限,但我们的目标是未来在半小时内完成配送。
▶ 创新营销手段:
我们的平台建立在微信账号中,使用的友赞商城正在进行自主开发。在营销方面,我们尝试了多种方式,如社区传单、地铁口商圈发传单等,但效果并不理想。后来我们开始在餐馆等场所推广我们的二维码,让用户在等餐时即可完成购买。我们还注重产品的可追溯性,将每一个产品的信息都传达给用户,增加用户的信任度。
▶ 现状与展望:
目前我们的粉丝量已达12000人,每天约有30单生意,客单价约65元。虽然粉丝转换率还未达到理想状态,但我们正在积极寻找激活沉睡用户的方法。未来我们将继续扩大业务范围,前往更多地区发展。我们相信随着我们的不断努力和创新,一定能够在生鲜O2O市场中取得成功。