开店做生意，选址是关键的一环。选址时需考虑的首要因素是人群的匹配性，目标顾客匹配度高，才能让一切经营得以顺利开展。
餐饮店的六大常见地段
1. 人流汇聚点
如车站、广场等人口流动大的地点，顾客群主要是来往的乘客和周边居民。
2. 办公区附近
在公司集中区域，主要顾客为上班族，他们主要在此解决午餐或休闲聊天。
3. 学校周边
靠近学校的地方，平时学生聊天、消遣为主，同时需考虑季节性和寒暑假的影响。
4. 商业街区
是约会、聊天、逛街、休息的场所，也是开店较为理想的地点。
5. 社区内
在人口的住宅区，餐饮店需提供亲切温暖的氛围和新鲜美味的餐饮服务，同时注重卫生和物美价廉。
6. 市郊路段
在该地段开设餐饮店，需设有醒目引人的广告招牌和停车场，适合开农家乐、聚会餐厅等。
选址时需避免的几种情况
1. 避免选择位置偏僻、客流稀少的地方。
2. 谨慎接手转让店铺，需详细了解店铺的转让原因、债务情况、证照办理等问题。
3. 避免路途过远、停车不便的地点，以方便顾客进店。
4. 慎重选择靠近同行大佬的店铺位置，需要有良好的定位和策略。
同时也应避免在大型超市、银行等地方开设餐饮店，因为这些地方的人流多为过客，缺乏长期稳定的消费。
新商场内的店铺需要谨慎考虑，因为新商场的人流需要一个过程。
还需避开商圈整体拆迁改造、道路改建等可能带来的客流大幅减少的情况。
选址的14个要点
在进行选址时，还需谨记以下经验教训：
1. 单纯依赖居民实现高营业额较为困难，需结合其他因素综合考虑。
2. 选址应考虑消费者行走的距离，约五六分钟路程内是消费者愿意步行的范围。
3. 市场整体较理想时，仍需选择更有竞争力的位置以吸引更多顾客。
4. 评估商圈的整体销售潜力，合理布局店铺位置。
通过以上对餐厅定位地段、选址规避以及选址要点的总结，可以帮助你在开设餐饮店之前进行灵活运用，选出适合自己精准定位的餐厅位置。
无论是选择哪种地段开设餐饮店，都需要综合考虑多种因素，包括客流、竞争情况、交通便利性、店铺条件等。在选址过程中，要谨慎决策，确保选定的位置能够为餐厅的经营带来长期稳定的收益。