施芳
松柏之耐寒深奥之极，因其在生长节奏、生理结构以及独特的生物化学机制上显露出的极强适应力。有言曰：“岁寒，然后知松柏之犹绿。”在这寒冷冬季中，傲立风霜的松柏仍旧保有其深沉的绿意。在我国悠久文化里，松柏坚韧不屈、不畏逆境之品质为世人所赞誉。
当我们为松柏的生命力而惊叹时，自然要思考其为何如此耐寒。
对多数植物而言，寒冬为三大挑战：一则为低温造成的冻害，使细胞膜和细胞结构遭受；二则为因水分结冰导致的干旱，使得植物细胞内水分逐渐丧失，光合作用受阻；三则为低温抑制光合作用效率，导致植物在冬季无法有效利用光能。松柏却能以其独特的方式应对这些挑战。
松柏之生存智慧，在于其适应寒冷之策略。其叶片呈针状或鳞片状，有效减少水分散失。其表面覆盖的蜡质不仅增强了其防冻能力，更降低了水分的蒸发。故此，松柏不仅能耐寒，更显耐旱之本色。
相较阔叶之树，松柏针叶含水量低，更富含松脂这一“防冻剂”。在寒冬中，其叶片会积累丰富的抗氧化物质，清除因寒冷、干旱等逆境下产生的有害分子——活性氧自由基，保护细胞免受冻害侵袭，及时修复因冻害造成的细胞损伤。
松柏还能调整其生物钟，使自身生理活动与季节变化相协调。科学家发现，早在9月中旬，松柏便开始准备休眠，逐步降低生理活动直至进入深度休眠期。即使移至室内也难唤醒其沉睡之态，直至春日到来。
松柏如何防御光损伤在生理活动基本停止后是一个引人入胜的谜团。当冬日来临，其叶片颜色变为灰绿，以减少对光能的吸收。其通过改变光合器官微观结构，调整对光能的捕获与消耗，防止过剩光能产生有害的活性氧物质。细胞内大量表达的强光保护蛋白能吸收或反射多余的光能，避免细胞生理系统受损。