湖北日报（2024年）在严寒肆虐的一月，市场趋势的观察家们注意到蔬菜价格的稳定与微妙变动。据武汉白沙洲大市场信息中心自1月22日至1月26日的报告，平均每公斤蔬菜价格维持在3.71元，相较于前一周略涨了2.49%。
由于严寒气候的影响，原本价格相对低迷的本地白萝卜和包菜价格有所上涨，涨幅分别为19.44%和6.56%，分别达到每公斤0.43元和0.65元。反季节的黄瓜和茄子价格也分别上涨了12.82%和12.03%。油麦菜、芹菜、青椒、小白菜、四季豆等蔬菜的价格也有所上扬。
虽然寒冷天气在一定程度上推高了蔬菜价格，但并未造成单边上涨的情况。相反，因为市场上蔬菜供应量充沛，尤其是耐贮存蔬菜的库存较多，且正值大专院校及中小学校放假期间，市场需求有所下降，导致部分蔬菜价格出现下跌。如莲藕、花菜、大白菜等蔬菜的价格均有所下滑。
水产品市场的价格也呈现出涨跌不一的态势。本周监测的十种大宗鱼类价格平均为每公斤17.75元，与上周基本持平。其中鲤鱼的价格略涨，主要是受市场来货量减少的影响。