做法详录
1. 准备一袋生腰果，利用擀面杖轻轻敲打，使其碎裂成大颗粒状，不要过于粉碎。
2. 放置腰果碎于面包桶内，启动翻炒功能。
3. 约经过20分钟的翻炒，腰果便炒至熟透。可加入预先准备好的熟莜麦粒或其他你喜爱的坚果，迅速翻炒均匀。随后，盖上面包机盖子以保持温度。
4. 在炒制腰果的可调配酱汁。将麦芽糖、水、盐、油及白砂糖混合在一起。
5. 将调好的酱汁倒入面包桶内，再次启动翻炒功能。可用筷子在面包机盖子上轻压出一条缝隙，使翻炒时产生的蒸汽能够散出，但不必盖得过于严密。
6. 继续翻炒约45分钟，当感觉搅拌出现阻力时，可取出一部分检查状态。若已凝结成块状，即可关机取出。若未达到理想状态，可再继续翻炒一会儿。
7. 在翻炒的过程中，可准备多种口味配料，如黑白熟芝麻、海苔和巧克力碎等，以备后用。
8. 炒制完成后，将腰果糖铺展在模具或油纸上，压平并整理形状。
9. 在其表面撒上抹茶粉、草莓粉以及先前准备的芝麻、海苔碎和巧克力碎。用刮刀压实，增添丰富的口味层次。
10. 待其稍微冷却至温热状态时，便可切割成块状享用。
11. 各式各样的口味腰果糖已准备就绪。
12. 你可以随心所欲地选择你喜欢的口味品尝。
13. 这款嘎嘣脆的腰果糖制作起来非常简单便捷，让美食制作变得更加轻松愉快。
心情手记