斌姐营养课堂
我们每期都会为大家带来一段短视频,分享科学且轻松的喂养心得。
第六十八期主题
火龙果做辅食是否需要蒸煮?
许多妈妈会问,给宝宝吃的火龙果是否需要先蒸一下呢?
实际上,从营养的角度考虑,生吃水果能够最大程度地保留其中的营养成分。
在食品安全方面,我们吃水果时通常需要削皮或剥皮。火龙果因其厚厚的果皮,非常适合直接生食。
那么,关于火龙果的籽,需要去除吗?
答案是不必。宝宝的食道和吞咽能力往往比我们想象中要强。
斌姐的小贴士
同样地,香蕉也是剥皮后直接食用的。但需要注意的是,尽管香蕉常被认为有助于缓解便秘,但实际上并非如此。
判断食物是否有助于缓解便秘的关键在于其是否富含膳食纤维。从营养成分来看,香蕉中的膳食纤维含量并不高,因此它并不能有效帮助我们缓解便秘。
值得注意的是,生吃未熟透的香蕉可能会加重便秘症状。这是因为生香蕉中含有鞣酸。我们通常食用的香蕉为了保持其新鲜度,往往在还未完全成熟时就被采摘下来,如果在家没有放熟就直接食用,可能会对宝宝的便秘状况产生不利影响。
那么,您宝喜欢吃什么水果呢?
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