材料准备：
选用优质的东阿阿胶，重量为半斤。
准备一瓶黄酒，用于泡制阿胶。
糖半斤，为制作过程中的主要甜味来源。
红枣同样需半斤，其营养价值丰富。
核桃仁也是半斤，黑芝麻同样重量，两者均具有滋补养生的效果。
还需准备100克的枸杞，以增强效。
制作步骤：
将阿胶片用纱布包裹后，砸成小块，块状越小越便于泡制。
将砸好的阿胶放入大碗中，倒入约500克的黄酒，进行均匀搅拌。
碗口密封后，用保鲜膜牢牢包裹，以防挥发，浸泡过程需持续两天。期间可多次打开搅拌，以助其融化。
红枣需去核后切小块备用。
黑芝麻需炒至熟透。
核桃仁同样需炒至外皮一搓即掉，然后切碎待用。
将已融化的阿胶倒入锅中，用中火不断搅拌。
煮开后转小火，加入糖，持续搅拌至冰糖完全融化。
约5分钟后开始冒泡。
继续熬制10分钟，直至其成为粘稠状，用铲子铲起时能形成倒三角形状。
转至最小火，依次加入红枣、核桃仁和枸杞，持续搅拌。
可双手持铲进行搅拌，直至能拉出丝来。
关火后，加入黑芝麻，再行搅拌均匀。
准备两个涂有食用油的保鲜盒，将阿胶糕放入其中，抹平并压实。
待其完全晾凉后，进行脱模。
最后切成薄片。
将制作好的阿胶糕密封保存或放入冰箱冷藏。
一般建议每日食用一到两片即可，若身体能承受，多食也无妨。个质不同，我仅能食用一片，过量则易上火并导致皮肤问题。
持续食用一段时间后，便可感受到其补气养血、改善睡眠及美容养颜的效果。