时至2025年1月9日，各类蔬菜价格行情更新如下：
洋葱的售价为每斤1.59元，价格稳定。
香菇的价格为每公斤12.07元，保持较高水平。
金针菇每公斤售价为5.73元，性价比较高。
平菇的价格为每公斤6.19元，市场需求稳定。
绿尖椒每公斤价格为5.51元，价格适中。
豆角每公斤价格为9.51元，稍有上涨。
青椒的售价也是每公斤5.51元，性价比较佳。
西葫芦的价位为每公斤3.32元，价格亲民。
苦瓜每公斤售价为8.11元，仍然是较受欢迎的蔬菜之一。
南瓜的售价为每公斤3.65元，供应充足。
冬瓜的价格为每公斤2.53元，是冬季常见的蔬菜之一。
西兰花每公斤价格为5.91元，品质优良。
菜花的价格也是每公斤5.28元，颇受欢迎。
菜苔的售价为每公斤6.89元，营养丰富。
莲藕每公斤价格为6.43元，是冬季的滋补佳品。
莴笋的价位为每公斤3.74元，口感清脆。
芹菜的售价为每公斤3.88元，常用于烹饪调味。
大蒜的价位为每公斤11.63元，因其独特的味道和营养价值备受青睐。
土豆的售价为每公斤2.42元，是家常菜中的常客。