外卖业务的曝光增长是各店铺持续关注的焦点，然而要增加曝光量并不仅仅是依赖于商家列表这一途径。
外卖的运营是一个多元化的过程，与消费者共鸣成为其重要环节。适时地调整菜品，响应活动热点，能让您的店铺在竞争激烈的市场中脱颖而出，并获取更多曝光和订单。
今日，我们将向您详细介绍四个提升店铺热度的关键维度。
每个店铺都有其独特的生命周期，从新店开业到老店周年庆，每个阶段都可以推出特色套餐和新品。例如，新店期可以主打新品，时段热销品；在会员日和周年庆等特殊日子，可以推出吸引人的优惠活动。通过精心策划不同的活动，可以吸引更多顾客的参与和关注。
要轻松获取曝光，请遵循以下四个步骤:
第一步，提前布局热点，增强特色产品的权重，并合理安排推广时段。
第二步，让产品名称更贴近搜索热点，这样能吸引更多顾客下单，同时优化菜单位置以提升用户体验。
第三步，确保备货充足且出品质量上乘。优质的菜品和良好的顾客体验是形成记忆点的重要因素。
第四步，进行度推广。您可以在主推菜单、海报、门店橱窗以及付费推广的banner等多个渠道进行集中推广。
餐饮行业的朋友们，抓住这些热点，积极行动起来吧！只有这样，你们才能获得更多的曝光和订单。
尽管列表是一个主要的流量来源，但搜索渠道的流量同样不可忽视。其背后的原因是：搜索渠道的曝光源于用户已存在的需求。
由于人性倾向于简便快捷，用户通常会主动搜索以满足已形成的饮食需求。由于搜索结果大多是根据用户需求与产品匹配度进行排序的，因此这部分流量的进店转化率和下单转化率均较高。
在搜索结果页中，同类店铺会进行排列。这排除了其他品类店铺对用户注意力的干扰，使得下单转化率、客单价水平和复购率均有所提高。
那么，哪些品类的店铺更适合通过优化搜索来提升曝光量与转化呢？
品类用户基础广泛、店铺间菜品有一定重叠度的店铺更适合搜索优化。例如米粉、米线等。那些需要大量SKU来满足用户多种选择的店铺，如麻辣烫、关东煮等也是搜索优化的好目标。
对于需求较为个性化的非刚需品类，如蛋糕、甜品等，也可以通过搜索优化来提升曝光和转化。
如何进一步提升搜索流量呢？
给店铺起一个易于记忆且与主营菜品相关的名称。一个好的店铺名称可以包含品牌名称、主营菜品、菜系以及分店名称等信息。
优化店内菜品的名称。确保菜品名称既通俗易懂又能突出产品特色，这样有助于用户在搜索时找到您的店铺。
稳定老客并提升复购率。当用户在您的店铺有过消费、收藏、加购或好评等行为后，您的店铺会在搜索页中靠前的位置出现，这也有助于提升搜索流量。
除了上述方法外，还有一些其他的外卖运营之道值得探索和实践。这些方法包括但不限于朋友推荐、新店等。若想让品牌商家得到最大限度的曝光，商家需掌握并运用这些系统化的外卖运营策略。