草莓，这一水果在国内深受消费者喜爱，见证于我国迅速崛起为世界最大的草莓种植与消费国。
在国人的购物选择中，红色始终是草莓的代表色，以至于在消费者心中，草莓的色彩就应该是红色。
大约十多年前，白色草莓开始逐渐进入人们的视线，其当时在国外的市场价格高昂，甚至达到百余元一个，这价格标签自然吸引了众多消费者的目光。
近年来，国内白色草莓虽已形成一定规模，但在市场中仍被视为“稀罕物”，与主流的红草莓相比显得尤为突出。
对于稀缺物品，人类的情感反应多样，或出于好奇想要尝试，或因不熟悉而产生抗拒与猜忌。这种心态在消费者对待白草莓的态度上表现得尤为明显。
部分消费者出于好奇心，不吝花费高价去品尝白草莓的独特风味；而另一些消费者则因其陌生感而心存抵触，其中还夹杂着关于“白草莓是产品”的疑虑。
不论是好奇尝试还是抗拒猜忌，其根源都是对白草莓的不了解。
今日，让我们共同探索白草莓的奥秘，解开疑惑，消除猜忌，深化对它的认知。
将白草莓与扯上关系，完全是一种误解。事实上，白草莓是大自然的馈赠。
或许有人不知，世界上最早栽培的草莓品种是凤梨草莓（红果）。
凤梨草莓并非自然界的原生植物种，而是在18世纪50年代左右，人类通过杂交育种技术培育出的果用草莓品种。
那么，红果的凤梨草莓与白草莓之间又有着怎样的联系呢？
这就要说到凤梨草莓的起源背景了。
凤梨草莓的起源可追溯到两种野生草莓：一种是分布在北美洲的“弗吉尼亚草莓”，另一种是来自南美洲的“智利草莓”。这两种野生草莓在欧洲被杂交育出凤梨草莓。
弗吉尼亚草莓和智利草莓同属草莓属植物。弗吉尼亚草莓在15世纪末期被发现后，很快被引入欧洲作为观赏植物种植，其果实与我们熟知的同样为红色。而智利草莓在引入欧洲后则有了新的发展。
在18世纪初，智利草莓的引入者是一位绘制欧洲城防图的德国人。这一举动无意间为后世带来了新的可能——智利草莓中存在着白色果实的品种。
回到话题本身，我们不难发现白色草莓的历史与发现并非简单的现代产物。而是大自然长期演化的结果。
将白草莓与联系在一起是无稽之谈。让我们更深入地了解这一自然界的奇迹吧。