首发于平台：小陈茶事
品茶之乐，离不开一套完整的茶具。将茶盘摆上桌面，整个品茶的场景便得以呈现。
就如同舞台上的戏剧，有了戏台，各种角色便需一一登场，各展所长。
盖碗作为泡茶的主角，其地位不言而喻。凡有泡茶之处，盖碗几乎都能见到。
在日常的茶席上，公道杯的重要性亦不容忽视，它与盖碗共同构成了泡茶的亲密搭档。
当我们对盖碗的挑选有了清晰的认识后，视线不妨转向公道杯。
购买公道杯时，有的款式既美观又实用，每次泡茶都会成为亮点；而有的则让人感到鸡肋，使用次数寥寥无几。
那么，好用的公道杯与不好用的公道杯之间的区别究竟在哪里呢？
不好的公道杯有哪些特点？
第一类：杯壁过薄。
挑选公道杯时，特别是玻璃公道杯，应避免选择过于薄壁的款式。因为过于单薄的杯壁在倒入热茶后，会迅速传导热量。
当你拿起杯子分汤时，稍不留意便会因烫手而松开，可能导致整杯茶水摔落。这样的公道杯既烫手又不耐用。
第二类：容量过小。
如果公道杯的容量偏小，在分汤时很容易导致茶水溢出。滚烫的茶水流出，不仅会弄湿茶盘，还可能烫伤手，使整个茶席显得杂乱无章。
第三类：口径过窄。
标准盖碗的碗口直径与出汤时的瀑布状水流宽度不匹配。如果公道杯的口径过窄，将难以容纳盖碗的出汤。
这可能导致茶水溅出，造成茶盘一片狼藉，不仅浪费了茶叶，还可能影响品茶的心情。
第四类：出水不畅。
公道杯的出水口设计关乎其实用性。如果设计不合理，如分汤口过于扁平或过短等，都会导致水流无法利落断水。
这样会在杯口处留下难看的茶渍污痕，增加清洁难度。
第五类：材质吸香。
挑选公道杯时，应注意避免选择紫砂、粗陶等吸香吸味的材质。因为这些材质的公道杯可能会吸附茶香，导致原本的好茶失去原味。
那么，好的公道杯应该是怎样的呢？
材质安全健康。
一个好用的公道杯应选用耐高温、稳重的材质，同时应无异味，确保不会影响茶汤的风味和喝茶者的健康。
器型合理。
公道杯的器型应合理，比例协调，既要有美观的外观，又要便于实用。例如，出水口应设计为鹰嘴形状，断水更利落；口径应适当宽一些，以更好地承接茶汤。
第三，易于清洁。
公道杯的主流材质包括玻璃和陶瓷。这两种材质的表面光滑易清洗，尤其是口径宽的款式更便于清洁。
【结语】
在购买茶具时，我们不应只重视盖碗等主要泡茶工具而忽视公道杯等配件。
一个好的茶席格局需要各个部件的搭配与协调。购买公道杯时，应从正规渠道选择质量有保障的产品。
避免为了节省成本而选择低质量的产品了整体茶席的和谐与美感。