目前，湖南省永州市零陵区水口山镇三坛丰村根据当地实际情况，巧妙地利用收割完水稻后的冬季空闲田地，大规模地种植了芥菜。这一创新的“稻+菜”轮作种植模式，不仅让土地得到了充分的利用，也装满了货车和农户们的增收希望。
李茂良作为该村的种粮能手，他紧跟农业现代化的步伐，在晚稻收割后，他积极利用了超过五百亩的秋冬闲田，引进了芥菜等冬季蔬菜的种植。他采用了现代化的机械进行翻地起垄，大大提高了种植效率，同时配合人工进行精细种植、除草和采收，确保了蔬菜的品质。他还引入了一次性滴灌带，实现了水肥一体化的精准浇灌施肥，以及利用无人机进行高效的杀虫作业。
在科学的种植管理下，芥菜的产量喜人，每亩产量高达六千五百斤，每亩的收益也达到了八百元。据基地负责人李茂良介绍，芥菜采收后，他们还将轮种娃娃菜，进一步利用秋冬的土地资源，提升土地的产出效益。
该种植基地采用了订单农业的模式，公司全面负责育苗、种植技术指导和销售环节，为种植户提供了稳定的收入保障。这一模式不仅为当地创造了四十多个就业机会，也让当地群众实现了在家门口挣钱的愿望，人均增收达到了三千多元。