柳州螺蛳粉
以其鲜美、酸辣、的独特风味,深受全国各地食客的喜爱。特别是那独特的“酸臭”味,让人回味无穷。
在柳州,螺蛳粉不仅是日常饮食的灵魂美食,更是一种吸引游客的特色美食。下面为大家推荐20家经典老牌的螺蛳粉店。
老牌娇姐螺蛳粉
传说中每天从5点半排队排到9点的老店。螺蛳汤底香浓,螺蛳和辣椒味交织,深嗦一口粉,鲜辣咸香在爆发。米粉软硬适中,爽滑弹牙。
营业时间:下午5:30至凌晨2:30
老巷口螺蛳粉
粉质优良,配菜丰富,腐竹软糯,汤中螺蛳味浓郁。
凤张螺蛳粉
24小时营业的凤张螺蛳粉,螺蛳汤红油浮面,香气四溢。配菜白嫩酸笋、金黄腐竹等,口感超爽超好味。
营业时间:全天候
老柳北螺蛳粉
历经14年春秋,老柳北螺蛳粉的米粉依然很爽滑,腐竹和木耳与米粉一同,口感丰富。
吃不够螺蛳粉
鸳鸯螺蛳粉是其特色,一碗原味螺蛳粉加干捞螺蛳粉,让你尝到两种风格。酸笋酸中带甜,腐竹香,木耳和香菇也很加分。
营业时间:08:00-16:30
黄氏老牌卤味螺蛳粉
店前长队不断,螺蛳粉口感Q弹,油麦菜清甜。配以卤菜香和适中的辣味,令人回味无穷。
营业时间:晚上6:00至凌晨2:00
太阳村天桥螺蛳粉
店内配菜丰富,包括腐竹、酸笋、豆角酸、花生等,还有川式香肠、猪脚等。每天中午12点准时开售。
营业时间:中午12点至晚上12点左右
其他热门店铺
其他如阿蓝螺蛳粉、西环肥仔螺蛳粉等也是柳州的热门店铺。每家店都有其独特的口味和特色配菜。
你心中最爱的螺蛳粉是哪一家?