我初次接触带有赠品的餐饮活动，还要追溯到肯德基和麦当劳这样的国际连锁品牌。这种模式在似乎更多是作为促销手段出现，且常带有一定的目的性。但你知道吗？麦当劳在赠送礼品上的实践至今仍有着值得我们借鉴的地方，他们确实掌握了餐饮赠送小礼物的精髓。
在赠送礼品时，有几个雷区需要避免：
礼物的重要性在于它必须与食物和饮料的本质相契合。
礼物的一般标准是...
1. 礼物的价值不能低于顾客的期待。
礼物的价值是关键，因为这关乎到顾客感受到的“物超所值”。尽管礼品无需过于昂贵，但也不能显得过于廉价，否则容易让顾客感到索然无味，毫无保留地放弃了对食物的享受。
2. 礼物与食物之间需存在某种关联。
有时我们会遇到这样的情况，顾客打开精美的包装盒后发现，里面的礼物与他们所期望的食物性礼物相去甚远。例如，有的顾客期望得到的是巧克力，但实际收到的是肥皂。这种与饮食行为不直接相关的礼物容易引起顾客的困惑，从而降低礼物的效果。
3. 避免造成顾客的不快。
有些商家过于追求独特性，甚至将一些假冒产品作为赠品。这给一些顾客带来了不愉快的体验，如有些用糖制作的假牙等。
正确的赠礼方法是这样的...
先明确赠礼的目的。在不同的情境中，赠送礼物的意义也有所不同。
第一领域：低成本但体验优。
(1) 暖心小贴士：一个好的赠品不一定需要高成本，只要充满诚意和创意，哪怕是一张小纸条也能触动顾客的心。
(2) 高关联度更贴心：送一些与食物高度相关的赠品更能抓住顾客的心。比如，如果食物较为油腻，可以附上一碗清汤；如果食物口味偏淡，可以提供一些调味酱料。
第二领域：考虑周到且带惊喜。
(1) 外卖服务也要贴心：在快节奏的生活中，人们选择外卖是为了节省时间。"吃"虽然是日常小事，但却不可马虎。商家通过提供周到的服务和小而全的赠品，可以提升顾客的用餐体验。
例如，附赠品中包括餐前餐后的清洁用品、一次性手套和垃圾袋等，这些都能让外卖用餐更加舒适和愉快。
(2) 结合节日送赠品：在重要的节日里，店家会送上具有节日象征性的赠品。这样不仅能增加产品的价值感，同时也能使顾客在节日前产生期待，提高复购率。
第三领域：精准定位与高质量。
(1) 只为你准备的独家赠品：在外卖竞争中，关注每位顾客的个性化需求并用心聆听他们的声音是非常重要的。这能让商家更加了解顾客的需求，并提供更贴心的服务。
例如，当有顾客在订单备注中写明特殊的饮食要求时，商家可以提供针对性的赠品和服务。
(2) 基于用户数据的差异化赠送：运用智能统计技术来分析用户的消费习惯。比如对于经常点外卖的忠实顾客，可以赠送更加精美贵重的赠品以示感谢并维系其忠诚度。而低成本的小礼品则可常规赠送以提高整体顾客的满意度。
总结来说，送赠品不仅要明确目的和时机，更要考虑顾客的实际需求和体验。当我们将心比心、真诚待人时，赠品不仅能成为附加项还能成为连接商家与顾客之间的桥梁。